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陕西:卖猪肉的“4S店”

畜牧家禽网  时间:2013/3/7 9:18:00 来源:三秦都市报 阅读数:

  【导语·中国畜禽网“这里你看窗明几净的,人看了都比较舒心,各种产品介绍应有尽有。店里的电视播放着土猪的饲养过程,首先让人看着放心。”一位前来购买大肉的女士说,她已经是这里的VIP客户,每次来取肉只要把重量记好就完了,等到金额用完了再补交一些。  

  说到4S店,大家首先想到的是汽车领域高品质高价位的服务,在安康城区金州广场东侧却有一家猪肉“4S店。”预付肉钱就是VIP客户

  “这里你看窗明几净的,人看了都比较舒心,各种产品介绍应有尽有。店里的电视播放着土猪的饲养过程,首先让人看着放心。”一位前来购买大肉的女士说,她已经是这里的VIP客户,每次来取肉只要把重量记好就完了,等到金额用完了再补交一些。

  “所有的一切完全颠覆了猪肉传统的销售理念,我们买东西也方便,吃着也放心。”该女士高兴的说道。

  那么,猪肉4S店和传统的肉店、肉摊到底有什么区别?

  店主郑云峰告诉记者:“我们可以免费带顾客到养殖基地参观,了解生猪养殖过程。也可以交纳一定的钱领养生猪,感受饲养的乐趣;还可以参加我们顾客互动派对,分享产品的食用感受……”

  装“导航”跟踪生长全过程

  在该店记者看到,所有产品都是分割好后进行包装的,每市斤价格从40元至80元不等。

  为什么它们的价格要高出市场价格4到8倍呢?

  原来,郑云峰家在岚皋县石门镇,以前从事养殖有10多年历史了。在养殖过程中,他发现生猪养殖大多使用饲料养殖,这种猪肉的味道、营养价值远远不如纯粮食饲养的猪肉。

  “当时想着现在人要求高,我便想着用纯粮食喂养的念头,可是,纯粮食喂养的成本高,如果以市场价销售肯定难以维持,所以我们只有走高端市场的路子。”

  他说,2010年通过考察从西藏引进藏香猪,并成立了农民合作社,发展会员让农户领养,等到出栏后再统一收购回来。

  “为保证质量,我们寄养前就给小猪植入了芯片,建立起从饲养到餐桌的跟踪体系。第一批生猪出栏上市,就受到了消费者好评。”郑云峰一脸自豪地说道,“经过这几年的努力,合作社的会员达到200多户,顾客群体也越来越大,形成了养供销一条龙产业链。也正因为如此,我们合作社还被评为陕西百强合作社呢!”

畜牧家禽网编辑:agronetzd

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