畜牧家禽网 时间:2013/3/13 14:21:00 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:
“你是江老板吗,我是县城平都中路某酒店的陈方远,明天你给我送60只肉兔来,每只在4斤左右为宜,按目前最高价9元一斤给你结账。”近几天来,重庆市丰都县十直镇秦榜沟村养兔专业户江德权,时常会接到这样的电话。
其实,老江从去年开始就不养肉兔了,他在县城里租了个门面,专门卖宠物兔。他养的母兔,下的兔仔断奶后,就直接由宠物店卖出去。去年,他因为饲养和出售宠物兔,比2011年养殖肉兔多收入2.86万元。
养肉兔销售不畅
跟许多农民一样,江德权也想实现增收。而在农村,增收的方式主要有两种,一是种植,二是养殖。听说养殖肉兔经济效益好,养一只母兔一年可产仔兔6胎以上,他便于2011年买回12只良种母兔和2只公兔。
在老江的精心饲养下,这些母兔先后成功受孕。为确保母兔营养,促进其肚内胎儿的生长发育,老江给母兔供足充分的蛋白质、矿物质和维生素的配合饲料,同时,每天早中晚各一次适量地喂给粗饲料与青绿饲草。
“如果是寒冷季节,在母兔临产前两三天,我还将母兔放在条件好、安静暖和的产箱内,垫好柔软的干草或破棉絮以保暖,并作好防鼠工作。”江德权说。
老江认为,仔兔随着日龄加大食量逐渐增多,母乳供不应求,这时就需要提高补料。需要供给营养丰富、适口性强、容易消化、蛋白质含量高、粗纤维含量低的优质饲料,并需加入适量的酵母粉、生长素、维生素及木炭粉、炒高粱面、土霉素等。这样既可保证仔兔正常生长发育,又可防止拉稀,球虫、巴氏杆菌、肠胃炎等疾病。
“仔兔正常的断奶时间在28日龄到42日龄之间,但我一般在仔兔满月后就强行对其断奶,以确保母兔下一胎正常受孕和分娩。”江德权说,断奶时,如果母兔身体健壮,乳房中乳汁还较多,产仔兔也较多,他便采用分期分批断奶法,即将个体大、强壮的仔兔先断奶,留下瘦小体弱者继续喂乳几天。
从仔兔养大到成年兔,一般在6个月左右,此时,老江就会将它们弄到市场上去销售。但因为是乡镇市场,消费水平不高,兔子价格受到限制,销路也不好。城里不时有贩子上门收购,也总是把价格压得过低。这一年,老江养殖肉兔的纯收入仅为1.73万元。
卖仔兔收入翻番
去年刚过完年,江德权留栏的50多只母兔一半处于妊娠期,其中有几只即将分娩。为使肉兔能卖个好价钱,不至于像2011年那样“坐以待宰”,他特地进县城考察市场,重点是对一些宾馆酒店进行走访。结果发现,市场对兔肉的消费比自己想象得要大,一盘数量为10只的麻辣兔腿,居然可卖到六七十元。
“我了解到,其实他们的活兔进价并不低,主要是中间环节存在较大的利润差,而这部分钱都让贩子赚去了。”江德权说,但当他想与这些酒店达成直接供需协议时,却遭到了对方的拒绝,人家并不买他的账。
当他路经一个宠物店时,发现店里出售的宠物有猫、有鼠、有鸟等等,不由眼前一亮,一个主意立马在脑海里闪现。回家后,他对妻子说出了自己的打算,那就是改变继续饲养肉兔的思路,今后母兔产的仔,断奶后就把它们拿到市场上当宠物卖。他还筹备要在县城里租个门面,开一个以出售兔子为主的宠物店。
事实证明,老江改变传统的养兔卖肉的思路是正确的,当他把40多只仔兔运到县城的花鸟市场,立即围拢来一群市民。因为是首次尝试,老江也没什么经验,随口喊出一个价格,仔兔当场就被市民抢购一空。
老江介绍,仔兔断奶后,至少要饲养5个月体重才可长到4斤,此时出售,价格一般为每斤6元,整只兔子也就值20多块钱。养殖时间较长,除了饲料等成本,增收效益不太明显。而改卖仔兔就不一样了,一只仔兔的售价在8元~10元之间,而且没有直接的饲料成本。正常情况下,母兔一胎可产仔兔六七只,纯收入在50元以上。看到卖仔兔的效益好,老江便一鼓作气,在县城里租下门面开起宠物店,仔兔既零售也批发,当年*限度实现了增收。