【导语·中国畜禽网】“春节过后猪肉价格一直在跌，月初卖36元／公斤的纯精肉，现在只要32元／公斤，肋排价格也从前几周的46元／公斤降到40元／公斤了。猪肉价格要是一直这么跌下去，我们的赚头就越来越少了。”　　

　　记者近日从我市有关部门了解到，宁波本地猪粮比已经跌破盈亏平衡点，不少经营户养猪亏损达到100-200元／头。

　　记者了解到，国家发展和改革委员会发布的一则消息显示，截至3月6日，国内猪粮比价跌至5.95∶1，跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点，进入《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》设定的蓝色预警区域，部分养殖户出现明显亏损。

　　每头猪亏损100-200元

　　“春节过后猪肉价格一直在跌，月初卖36元／公斤的纯精肉，现在只要32元／公斤，肋排价格也从前几周的46元／公斤降到40元／公斤了。猪肉价格要是一直这么跌下去，我们的赚头就越来越少了。”昨天下午，华严菜市场一位猪肉摊主对记者感慨。

　　据了解，虽然每年春节过后猪肉价格回落已经成为常态，但是今年开春的这波降价潮让养殖户和经营户感觉格外“寒冷”。“去年一年猪肉行情一直不振，前三个季度几乎都在盈亏点附近徘徊，到了第四季度好不容易稍微有点起色，没想到这点好兆头还是没能延续到新年后。”奉化市一家养殖场的傅经理对记者表示。

　　据市贸易局发布的2月份宁波市菜篮子市场运行监测月报显示，2月份我市猪肉平均批发价格22.88元／公斤，环比下跌7%，其中2月下旬猪肉平均批发价格21.63元／公斤，比上旬的23.84元／公斤下降了2.21元／公斤，而到了本月上旬，猪肉平均批发价格又下滑到20.8元／公斤，与去年同期相比，日均降幅达到10.2%。

　　“对于养殖户来说，想要不亏本的话，生猪收购价至少在14.4元／公斤以上，而最近几天生猪收购价只有13.2-13.4元／公斤，有的地方甚至更低，这样一来，养殖户铁定是要亏损了，每头猪估计亏损在100-200元。”方兴食品有限公司副总经理傅鹏俊告诉记者。记者随后向我市农业部门一位负责人确认得知，与国内猪粮比价跌破6∶1的平均盈亏平衡点类似，我市猪粮比也已在本月跌破盈亏点，目前跌至5.8：1左右。

　　猪价短期内难有起色

　　“猪肉价格下跌由很多因素导致，像销量减少、自给率不高、养殖成本增加等。”一位业内人士告诉记者。

　　据该业内人士介绍，春节后一向是猪肉消费淡季，所以价格回落在所难免。

　　该业内人士也表示，目前我市生猪自给率只占全市生猪供应量一半左右，一旦外地生猪收购价格下跌，势必也会引起我市本地生猪价格下滑，而同时，我市生猪基本上已经实现规模化养殖，饲养、出栏的生猪数量、时间都有相应周期，不可能因为市场价格低而大量存栏或者紧急抛售。“据我市有关部门统计数据显示，截至去年底，我市生猪养殖规模化程度已达98.3%。年出栏生猪1000头以上的养殖场(户)去年共出栏生猪112.67万头，占全市总出栏量的66.5%。对于这些规模化养殖场(户)来说，生猪养殖到一定时间必须要出栏，因此尽管市场上猪肉价格已经跌破盈亏点，但养殖户也只能眼睁睁地看着辛苦养了大半年的生猪被蚀本卖掉，而这样一来，市场上猪肉价格也只能继续因为供大于求而下跌了。”

　　对于后市的猪肉价格走向，该业内人士表示暂难以看好。“从眼下的市场行情和猪肉价格走势来看，这拨亏本行情可能还要延续，或许偶尔会有小幅反弹，但估计在今年上半年内难以出现大幅度的回升。对于养殖户来说，也只能一边苦撑一边继续观望了。”