畜牧家禽网 时间:2013/3/25 14:33:00 来源:淮安新闻网 阅读数:
市区菜价上周反弹3个百分点后,本周再度小幅上扬。记者昨天从市价格监测中心了解到,久跌之后的菜价,连续第二周迎来反弹行情,15种蔬菜均价上涨2.6%至2.7元/斤,但多数菜价相对平稳,涨幅也较为有限。
“感觉还是挺便宜的。”昨天傍晚在市区大同路菜市场,买了肉丝、青椒、土豆和青葱的刘先生告诉记者,四个菜肴一共才花了10元钱。
监测显示,本周15种蔬菜呈现6涨3平6跌格局,总体相对均衡。上涨品种中,青菜、青椒两个品种涨幅较大,均超过了20个百分点,而下跌品种中没有跌幅超过10个百分点以上的。
市价格监测中心认为,蔬菜春节后的久跌反弹,是情理之中的事,且主要是小幅的振荡走势,而菜价近期大幅上扬的可能性也十分小,更可能出现“久盘必跌”的行情,“这其实也是菜价季节性周期下跌的必然”。
本周值得关注的是,猪肉价格再度下挫。其中,精瘦肉跌2.7%至14.3元/斤、五花肉跌2.4%至12.2元/斤、去骨后腿肉跌2.3%至13元/斤。分析指出,肉价的持续走低,主要是受到生猪出栏价持续走低等因素影响,且目前淮安的猪粮比价已经跌入蓝色预警区域,考虑到猪肉价格滞后于生猪出栏价,因此预计猪肉价格或将仍有一定下跌空间。