元旦刚过，河池市猪肉价在低迷了一年后迎来短暂春天，肉价一度上涨。但是，好景不长，春节过后碰上猪肉消费淡季、供过于求、饲养成本上涨等因素影响，河池市猪肉价直线下滑。

　　4月8日中午，记者来到金城江农贸市场。几个猪肉摊主告诉记者，春节前腿肉24元/公斤，瘦肉28元/公斤，排骨34-36元/公斤。春节过后猪肉价格全变了脸，腿肉降至20元/公斤，瘦肉跌至22元/公斤，排骨也降到32元/公斤。他们表示，若是傍晚，肉价更便宜。

　　市商务局稽查支队支队长罗祖林分析，去年年底至今年春节，河池市养猪户确实风光了一阵，生猪价格由低迷开始上涨，生猪均价达到15.6元/公斤，甚至一度高攀到19元/公斤。但是春节过后，生猪价格直线下降，降到如今11.6元/公斤，跌破成本价，是近十年来生猪价格下跌最快的一年。生猪价14元/公斤方能回本，按现在价格，养殖户养一头200来斤的猪会亏本200多元。

　　罗祖林表示，生猪价格在下跌，而饲料价格在不断上涨，不少养殖户感到压力大，一些养殖户甚至欲退出养猪市场，或选择抛售手中生猪存货，从而增加了市场供应量。而春节过后，处于猪肉销售淡季，消费量明显减少，也是促使肉价下跌的原因之一。

　　低迷的生猪价格，很多养殖户担心难以支撑局面。此外，即将到来的高温天气，养殖积极性受挫。

　　为了帮助养殖户重拾信心，稳定市场肉品供应和食品安全，市商务局于3月29日举办“生猪活体储备基地食品安全、疫病防控、市场保供”培训班。当天，各县（市、区）商务局分管领导、业务负责人，各生猪储备基地、规模养殖场养殖负责人，共118人齐聚宜州市培训。

　　在培训期间，学员们学习了猪肉质量安全、生猪养殖疫病防控、市场保供、生猪交易、企业融资等知识。罗祖林说，经过培训后，养殖户不但懂得怎么给猪保健，怎么守牢肉品安全线，还懂得怎么绕过中介直接去交易市场交易，怎么融资等，收到了良好的效果。

　　据了解，为了保持市场猪肉供应充足，河池市健全生猪储备制度，目前，有23个生猪储备基地，储备量达2万头。