【导语·中国畜禽网】武汉市物价局监测信息显示，16日，我市猪腿夹肉、猪排骨、精瘦肉的每斤零售均价，分别为11.21元、16.11元和14.96元，跟上月均价相比，分别下滑了8.11%、3.59%和3.98%，比去年同期便宜了11.29%、3.19%和4.77%。　　

　　武汉猪肉价降至3年来最低，湖北生猪收购价一跌再跌，养殖户卖一头猪要亏200多元。省物价局昨天透露，我省已启动冻猪肉收储工作，稳定肉价。

　　武汉市物价局监测信息显示，昨天，我市猪腿夹肉、猪排骨、精瘦肉的每斤零售均价，分别为11.21元、16.11元和14.96元，跟上月均价相比，分别下滑了8.11%、3.59%和3.98%，比去年同期便宜了11.29%、3.19%和4.77%。

　　这轮肉价下跌，是全国范围的，湖北也“中枪”。今年1月下旬以来，受周期性、季节性因素的影响，我省生猪市场价一跌再跌。3月5日，我省猪粮比价（生猪出栏价：玉米批发价）跌到5.6：1，跌破6∶1盈亏平衡点（一般说来，猪粮比价不低于6：1，养殖户养猪有利可图）。3月12日，猪粮比价跌至5.4:1，进入黄色预警区域（5.5:1-5:1）。截至目前，黄色预警已连续持续了四周。

　　1月份，我省生猪出栏价一度达到每公斤17.29元，最近，生猪出栏价只有每公斤12.85元。有养殖户算账说，眼下，卖一头300斤左右的生猪要亏200多元。

　　省物价局人士昨天表示，为防止生猪价格过度下跌，我省已启动二级响应机制，启动预案进行冻猪肉收储，收储价略高于市场价。据了解，全省按照保障7天供应量的要求，共需储备猪肉16500吨。