监测数据显示，自今年2月中旬以来，全国猪肉价格持续下降，目前已创下2011年1月底以来的最低水平。无独有偶，最近，金龙鱼调和油及大豆油的价格也大幅下降，预计两到三周后，超市等市场终端的价格将开始下调。

　　在新街口一家菜场买菜的刘女士几个月来，一路看着精瘦肉的价格，从去年年底的十六七元每斤，降到了13元一斤左右。

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，自今年2月中旬以来，全国猪肉价格持续下降，目前已创下2011年1月底以来的最低水平。

　　与2月11日相比，4月30日的全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格，分别下降18.5%、18.7%。

　　曹老板主要在南京从事猪肉批发，他表示，降价的原因主要是猪肉“供大于求”了。“今年本身生猪原料就多，因此市场价格会下降，最近已经达到‘低谷’。”

　　与此同时，食用油也即将面临价格调整。由于国际油价持续下跌，近年来一直上涨的食用油价格，也将出现大幅下降。据了解，金龙鱼将率先实现降价，幅度在8%-15%之间。

　　南京一位业内人士表示，食用油涉及葵花籽油、花生油、玉米油、稻米油、橄榄油等十几个品种，此次降价的，主要是受消费者欢迎的两个大众油品——大豆油，以及调和油的局部品种。此次降价，主要是受国际原料的影响。从今年年初开始，国际国内原料价格开始回落，成本的下降，导致近一两年来，食用油首次出现降价，而且降幅较大。在市中心一家超市，记者发现，金龙鱼大豆油和调和油价格，分别还在每5升62.5元—72元左右，金龙鱼调和油价格在每5升72元左右和前段时间没有太大差别。对此，业内人士解释，由于超市还有一定库存以及其他内部原因，价格调整至少还需要两三周时间，才能在实际市场终端体现出来。