畜牧家禽网 时间:2013/5/28 13:58:00 来源:河北电视台 阅读数:
前一阵猪肉零售价格是持续走低,尤其是在4月份,最低的时候曾经达到每斤11块钱左右。那今天记者从市场上了解到,现在我省不少地方的猪肉价格已经开始止跌回升了。
石家庄市民:感觉涨了,前两天还是每斤11块多,今天12块5了。
石家庄市民:排骨原来是每斤15块,现在涨到16块了。
今天,记者走访了省会多家农贸市场,发现猪后座、五花肉和前膀肉零售价格稳中有升,零售价在12块5左右,跟上周相比每斤涨了1块钱。
猪肉商户:批发价涨了,零售价肯定涨,现在是每斤13块钱吧。
猪肉商户:前两天还是12元,现在涨到13了。
猪肉商户:不敢涨太多,本来这就到淡季了,涨多了更没人买了。
在省会的槐南菜市场,不少商户告诉记者,猪肉零售价上涨,是因为批发价涨了。记者随后从河北省畜牧良种工作站了解到,不光是石家庄,我省其它一些城市的猪肉批发价也上涨了。
河北省畜牧良种工作站研究员张军辉:前段时间猪肉收购价格最低的时候,价格是5块5,现在涨到了7块左右。其中唐山的涨幅*,达到了30%。其次是邯郸,涨幅在25%。
根据商务部最新数据显示,不光是我省,全国超四成省市的猪肉价格开始上涨,这也是生猪收购价连续下跌15周以后首次出现小幅反弹。
河北省畜牧良种工作站研究员张军辉:涨价原因一是国家的储备肉收购计划,国家以略高于市场价的价格收购养殖户的猪肉,刺激了猪肉价格上涨。第二个原因是供需关系的变化,价格低的时候,淘汰了一部分散猪养殖户,导致生猪出栏量减少。
专家介绍,虽然现在猪肉价格稳中有升,但是6—8月份是猪肉销售的淡季,预计后期涨幅不会太大。今日资讯为您报道。