4月26日下午1点,结合一季度经营目标实际状况，深度分析出存在的具体影响因素及不足点，国鸿股份食品加工分公司负责人召集相关运营管理骨干10余人参加会议，围绕集团经营分析会上董事长的工作部署及目标要求，提出分公司二季度整体经营管理工作重点和目标保障措施计划。

　　会议指出：一季度已经结束，对比去年同期业绩，发生了一定变化，销售也有了一定程度的提升，是个好兆头。二季度，因禽流感传播的不利因素，会给食品加工分公司带来实质性的影响，因此，分公司要立足现状，敢于亮剑，从思想观念、生产管控、销售政策等方面下功夫，度过难关，争取有一个大的进步。

　　一是思想观念的转变。公司所有人员都要转变思想观念，多方位进行思考和分析，做好前期的计划性工作，以利应变。计划性工作要务实，调子不要太高，不要搞形式主义。

　　二是生产管控的实施。首先要调整产品结构，增加开发猪蹄、猪肝、猪头肉、东坡肉等猪副类产品，同时也有配菜类产品，如海带等。但产品开发有一个原则：好看好吃是硬道理；其次要提高人员劳效，合理安排生产人员，不做重复性劳动。过程中，要把握产品质量，提高产品合格率；再次要控制采购成本。通过制定材料进厂验收标准，进一步强化生产技术、仓管、品控及统计人员联合对进厂材料的质量（重点是感官和失水率）和数量（重点是对送货单和实际到货数量核查）验收把关，降低生产采购综合成本风险。

　　三是销售政策的调整。一要加大门店的促销力度；二要加强门店的现场管理，如强化对门店产品的陈列方式、道具的卫生程度、店员的服务水平等进行考核；三要加大门店人员的激励力度。四要增加门店数量。渠道下沉，鉴于乡镇市场消费水平的提高，租金便宜，可以到南昌市周边乡镇开设直营店和开发加盟商；五要对现有渠道网点综合评估，保留一家形象店，其他店采取业务承包制的方式转包出去，充分发挥个体老板的销售积极性。