【导语·中国畜禽网】在新疆额敏县也木勒牧场牧业村，不少农户养的鸡脚跟处戴着一个铝质的“戒指”，让人倍感新奇。原来，这是额敏县鑫牧畜禽养殖专业合作社社长徐忠伟花大量精力提纯、选育、注册的“金牛犊”特色土鸡品牌。给鸡戴“戒指”是防范不法商贩以次充好。

　　在新疆额敏县也木勒牧场牧业村，不少农户养的鸡脚跟处戴着一个铝质的“戒指”，让人倍感新奇。

　　原来，这是额敏县鑫牧畜禽养殖专业合作社社长徐忠伟花大量精力提纯、选育、注册的“金牛犊”特色土鸡品牌。给鸡戴“戒指”是防范不法商贩以次充好。

　　据悉，“金牛犊”鸡是土鸡品种，通体黑色，雄鸡颈部有锦羽，成年公鸡体重1.8—2.5公斤，成年母鸡体重1.4—1.8公斤。也木勒牧场牧业队一直养殖“金牛犊”鸡，其有抗病性强、抗寒性强、肉质细腻鲜美等特点。

　　长期以来，牧民养这种黑色土鸡是单家独户，规模小，且品质退化，产量也越来越低。

　　2005年，徐忠伟给这个品种的鸡注册商标后，请来两位专家专门对鸡的基因品种进行提纯、选育，培育新一代鸡苗。

　　2010年，具有丰富养殖经验的徐忠伟成立了鑫牧畜禽养殖专业合作社，除了将成功培育出的“金牛犊”鸡上市销售外，还做起选育种鸡、孵化小鸡、饲养肉鸡的生意。

　　徐忠伟将育好的新一代鸡苗免费发放给合作社社员养殖，秋后再回收，经合作社统一屠宰、包装、销售，一只卖到100元。

　　看中养殖“金牛犊”鸡的好效益，一些周边村队的农牧民也纷纷参与养殖发鸡财。去年，杰勒阿尕什镇克孜勒黑亚村村民杨文萍仅凭养鸡就收入4万余元。

　　为保品牌，徐忠伟从外地定做了一批刻有“金牛犊鸡”字样防伪铝质鸡脚扣，在免费发放鸡苗的同时，一同免费发给合作社养殖户，让其从小给鸡戴上，这种脚扣只能一次性使用。

　　这些“戒指”成了正宗“金牛犊”鸡的身份标志，保障了养殖户的利益。

　　戴了“戒指”的鸡有了身份，现在合作社为2万多羽“金牛犊”飞鹅戴上了防伪“戒指”，每羽卖到200元。

　　徐忠伟说，今后，合作社将给戴“戒指”的鸡鹅编制条码，根据条码，消费者可以查询到鸡鹅的养殖、防疫、生长、来源、流向和销售等“身份”信息，真正让“金牛犊”鸡鹅成为市民餐桌上的“放心肉”和农牧民脱贫致富的“靠山”。