香港特区食物及卫生局长高永文29日对媒体表示，社会与政府之间已就开放活牛市场存在共识，正朝这方向工作。

　　高永文透露，目前已听到有些可能有兴趣的代理商、个別人士和组织，已在进行准备工作，以便一旦真的能开放香港活牛批发市场，他们可以参与这方面的供应服务。

　　他並指出，代理是出口的问题，是由內地有关部门负责这方面的安排，但原则上两地已有共识，最重要是质量。

　　他说，暂时有最少一至两间公司有兴趣做代理商，不排除將有更多人有兴趣，但最后决定有多少间活牛批发代理商才算適合，相信仍需与內地相关部门磋商。

　　但他指出，开放香港活牛市场涉及很多具体安排，需要时间磋商，暂时不能提供一个时间表，希望尽快落实。

　　近年香港活牛频频加价。据港府统计处数字，香港上等牛肉价格在过去5年升五成半，至去年底已达每公斤151港元。