乌拉盖管理区运用科技手段，扶持发展集约、高效、生态肉牛产业，实现提质增效的目标。

　　乌拉盖管理区与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所合作，做好优质肉用西门塔尔牛新品种选育与产业化开发项目，建立肉用西门塔尔牛选育数据库。管理区畜牧部门和牧户主要负责采集配种记录和各阶段牛的体尺体重等基础数据，中国农科院北京畜牧研究所负责评估遗传基因。据了解，该项目适用范围广，具有良好生态效益和社会效益，是农牧民脱贫致富的一门新科技。自2008年新品种选育项目在管理区实施以来，目前参加育种的项目户有30余户，基础母牛头数达2000头以上。项目户接产牛犊售往北京，用于中国农科院后裔育肥实验，平均每头公牛犊销售价近4千元。同时，从西门塔尔牛核心示范户筛选出238头高代种用牛犊，销售给毗邻地区用做种公牛。

　　管理区编制完成了2013年至2017年肉牛集中育肥规划，项目规划以种牛繁育和育肥基地建设为基础，以建设高标准繁育育肥园区为重点，将建设百万头肉牛生产繁育基地1个，建设肉牛育肥园区3处。通过发展规模化、专业化养殖，提升产业化经营水平，推进畜牧业由传统粗放型向生态效益型转变，提高肉牛产业的综合经济效益。

　　管理区通过“扶持政策”，调动广大农牧民发展肉牛养殖的积极性，推进肉牛产业化经营，将肉牛产业打造成牧民增收致富的支柱产业。一是实行良种基础母牛补贴政策。对管理区境内符合条件的良种基础母牛每头补贴50元，中小养牛专业户、肉牛育种户、肉牛饲养管理示范户，良种基础母牛补贴标准提高到每头200元，冷配接产1头牛犊补贴200元。二是实行高代或纯种西门塔尔种公牛补贴，对中小养牛专业户、肉牛育种户、肉牛饲养管理示范户经畜牧部门建档立卡的三代以上合格种公牛，每头给予200元的饲草料补贴；对通过畜牧兽医部门统一引进或从乌拉盖肉牛育种户购买纯种或三代以上西门塔尔种公牛，每头补贴4000元。三是鼓励支持牧户开展肉牛舍饲育肥。对一次性育肥50头以上或年出栏累计达到200头以上的肉牛育肥户，在享受畜牧业基础设施建设补贴的同时，每头育肥出栏牛给予200元的饲料补贴。