近年来食品安全问题始终是社会大中国谈论的重点、热点问题，各食品生产企业都将提高产品质量作为企业生产经营的头等大事。乳品行业更是如此。伊利集团作为乳品行业的老牌民族企业，很早便意识到先进的科学技术力量对于提高产品质量的重要性，也在此背景下培养了大批优秀人才作为科技创新的重要支撑，伊利哈沙图牧场的场长赵国梁就是其中一位。

　　2004年赵国梁从内蒙古农业大学动物医学专业毕业，2008年进入伊利工作，至今已经5年。伊利十分注重人才培养，每年都会选派优秀员工到国外进修。赵国梁就曾被选派到美国学习。在美国的一年，赵国梁学到了许多美国先进的奶牛养殖技术和牧场管理经验，并将它们悉数带回国内，充分应用到伊利牧场的管理中去。

　　伊利哈沙图牧场里的奶牛都是纯种荷斯坦奶牛，为保证产奶的质量与数量，要对奶牛生活的方方面面予以无微不至的照顾。赵国梁说，所有的工作都围绕奶牛来做，奶牛怎样舒服，就怎样去做。牧场内为牛修建了舒适的室内卧床和室外活动床，每头奶牛都能保证20平米的活动场地，并且在奶牛转场的过道也铺上了干净松软的沙子，以避免牛蹄受伤；为了测试奶牛卧床的舒适度，赵国梁和其他牧场工作人员甚至还要跪下来感受，如果人的膝盖感到舒服，牛蹄子基本上就不会有痛感。

　　新技术、新理念改变了传统的奶牛养殖方式，也提高了对养牛人员的素质要求。为培养大批高素质人才，完善牧场建设，伊利集团还开设了"奶牛学校"，邀请国内外专家为奶源基地的技术人员和管理人员培训。伊利集团的专家团队，手把手教授养牛经验，培训内容除奶牛的饲养外，还包括如何解决奶牛饲养和管理的问题，如何为奶牛提高福利的问题，如何处理污水的问题，如何更好地将奶牛粪便制成有机肥等问题。大量牧场工作人员从中获益，又把这些知识投入到牧场管理中，不断推动着牧场效益的稳步提升。

　　随着伊利专业化、规范化牧场的建设，奶牛养殖方式专业性的提升，牛奶单产量已从过去的30斤增长到60斤，这个成果就是对所有伊利人真诚付出的最好回馈。