近日，西南大学动物科技学院副教授李周权来到奉节，对康乐镇铁佛村家禽养殖小微企业发展进行了指导。

　　今年，重庆市实施科技创业扶贫计划项目，倾力打造贫困区县小微企业村。按照市科委文件要求，该县深入开展调研，通过比较和筛选，最终确定康乐镇铁佛村和白帝镇八阵村作为第一批小微企业示范村建设，该县科委积极组织项目资料填写并申报成功。李教授作为畜禽养殖专家，被选聘到铁佛村指导该村养殖企业。

　　在铁佛村家禽养殖企业实地走访中，李教授先后走访了马平家禽养殖场、王丽家禽养殖场和骏熙家禽饲养专业合作社3家养鸡企业，分别了解到他们的养殖场建设情况、经营规模、鸡苗来源、饲养技术、经济效益等详细情况，对他们利用养殖场周边脐橙林地养鸡给予了充分肯定。同时，他还根据他们养殖的不同品种和各自不同规模进行了详细分析，指出了不同的发展方向。并建议：要充分利用林地和其他空地种植三叶草、黑麦草、菊苣等青饲料，尽量减少使用颗粒料，既能降低成本，又能提高鸡肉和鸡蛋的品质。经过专家的悉心指点，养殖户普遍反映，专家支招，为他们解决了养殖技术中遇到的很多难以解决的问题，对搞好养殖业有了更加充足的信心。