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重庆市:猪肉价格淡季逆袭 月底涨势有望趋缓

畜牧家禽网  时间:2013/8/19 15:59:00 来源:人民网 阅读数:

  19日在市内部分农贸市场、超市发现,在夏天这个肉类销售淡季,猪肉价格出现逆袭。业内预计月底涨势有望趋缓。

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,5月中旬以来,全国猪肉价格整体呈涨势,7月下旬以来涨速明显加快。其中,猪肉价格自5月第4周起连续11周回升,涨幅12.7%。而从重庆市农委信息中心公布的数据来看,与上个月相比,重庆市主要肉禽蛋品种总体零售均价涨幅为3.72%,其中猪肉零售价明显上涨。

  猪肉为何淡季逆袭?部分商户表示,今年春节后到5月,猪肉价格一直在跌,一些养猪户对部分猪进行淘汰,导致目前生猪供应量偏低;现在价格涨上来了,部分养猪户无生猪可卖,还有部分养殖户惜售,所以价格不断走高。

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