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丰都罗淑玉:青年农民工返乡创办肉牛养殖场

畜牧家禽网  时间:2013/9/3 13:55:00 来源:华龙网 阅读数:

  位于长江三峡库区北岸,丰都县虎威镇立石村境内,有个叫鸦雀岭的小院落,院里有个叫罗淑玉的青年农民。她将打工八年来积攒的27万元,用于投资创办养殖场,并对饲养的黄牛进行品种改良,产生了很好的经济效益,从而走上了致富路。

  返乡创业养黄牛

  2005年,罗淑玉高中毕业,由于贫寒的家庭条件让她放弃参加高考,远赴广东东莞市某电子厂打工。从一名普通的流水线工人做起,逐渐成为厂里的技术骨干,2010年被提拔当上车间主任,工资也由最初进厂的1000把元涨到了4700余元。

  但就在这个时候,她却向老板递交了辞职申请,毅然决定回家创业。“在外打工的目的只是为了挣钱,但那并不是长久之际,我的理想是攒足本钱后回家创业,自己当老板。”她说,针对当时肉牛市场前景较好,政府还出台了相关扶持政策,便结合实际,率先在村里创办养殖场,把在外打工八年的积蓄全部用于发展养殖业,兴建圈舍,发展黄牛养殖。

  创业的路并不是一帆风顺的,尤其是技术上的难题让她伤透了脑筋,“别人能办好养牛场,我同样也能办好!”她暗暗发誓,就认真学习钻研养殖技术,并多次到各地的肉牛养殖场考察学习,对每一个圈舍、拴牛的每一个床位,甚至每一头牛,都进行详细的了解,对圈舍修建、饲料存放、防疫治病等方面的知识进行咨询。

  “同时,还聘请县畜牧局的技术人员,为我提供长期技术指导。”罗淑玉说。

  本地黄牛价格低

  受条件限制,加上资金不足,罗淑玉不能直接引进西门塔尔牛、鲁西黄牛、利木赞牛等体躯高大、结构匀称、健壮威武、肉用价值高的优质肉牛品种,只能购回当地土杂黄牛进行饲养。而当地黄牛体型矮小、生长缓慢、出肉率少、经济效益低。

  “头一年先后分三批买回37头黄牛,这些黄牛大多是当地农户喂养来用于耕地的,平时都是野外放牧,现在把它们集中起来圈养,突然改变了生活习性和生长环境,几个月了有的牛体重不但不增,反而下降了,白白浪费了饲料。”罗淑玉说,年底,只好忍痛把这几头“亏本”黄牛卖给了屠宰场。

  更令她没有想到的是,这些卖出去的“亏本”黄牛,比西门塔尔等良种肉牛的价格每斤少卖了1元多。“同样是牛,啷个价格就不一样?你们这不是欺负我是个弱女子吗?”对于她的诘问,买方向她解释称,虽然同样是牛,但别人的牛是良种,肉质好,以质论价,当然收购价格适当高一些。

  “原来搞养殖也跟种庄稼一样,必须养殖良种肉牛才能增产增效啊!”买方的话让罗淑玉犹如醍醐灌顶。

  改良黄牛效益高

  失败是成功之母。罗淑玉创办养殖场第一年损失近6万元,但她没有一蹶不振,而是总结经验教训,立即调整思路,并请来县畜牧局的技术人员为自己出谋划策。

  技术人员告诉她,许多养殖户在养殖肉牛初期,都会无意识地购回一批当地黄牛,但为了取得*经济效益,就必须利用良种肉牛进行杂交改良。其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点,初生重、日增重、免疫、肉质、屠宰率等都有显着的提高,表现出良好的杂交优势。

  “在外打工这些年,我也淘到了不少见识,个人觉得接受新鲜事物的能力比较强,对黄牛杂交改良以提高牛的生产能力和提高养殖肉牛的经济效益,这个道理还是懂得的。”罗淑玉说。

  通过采取冷冻精液的人工授精配种方式,她对当年存栏的26头发情母牛进行了人工授精配种。据称,冷冻精液配种科学、卫生、安全、方便、经济,一头公牛的精液往往可以配上万头的母牛,可提高优秀公牛的利用率,无传染病的危险,不会对母牛造成损伤,适合于任何年龄、体型和品种的母牛,操作简便。

  “黄牛杂交改良后,可育成能饲喂少精料、多粗料的优质杂交牛,其经济效益真的有了明显提高。”事后,罗淑玉对此进行经验总结时说。

  从此走上致富路

  2012年,罗淑玉饲养的26头当地黄牛,通过人工授精配种,有23头受孕并先后顺利产下25头杂交犊牛,其中两头母牛还产下了双胞胎。“当时,甭提我有多高兴,就好比买彩票中了个头等大奖一样喜出望外啊!”罗淑玉说。

  在她眼里,每一头犊牛都是宝贝,就像对待先人老子一样无微不至地照料它们。好在这些犊牛也很争气,哺乳期平均日增重达到2斤,育肥期日增重5斤左右。10月龄后,*的牛体重达到1200斤,连最小的一头牛也超过870斤,比喂养本地黄牛的效益提高70%以上。当年年底,罗淑玉一次性卖掉了25头杂交牛,获得纯利润共计4.33万余元,平均每头赚1700多元。

  谈起养牛的成功秘诀,罗淑玉深有感触地说,第一步必须对当地土杂黄牛进行品种改良,第二步要科学饲养。杂交幼牛进入育肥期后,务必利用其生长快的特点给以高水平营养,进行强化肥育,使牛达到一定出栏体重和肥度。“若是成年牛肥育,由于这类牛骨架已基本长成,就要采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质,增加产肉量。”

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