8月以来，受生猪价格上涨的影响，猪肉价格开始持续小幅反弹。据监测数据显示，8月初猪肉价格为每斤12.43元，比7月末上涨0.6%，此后一路上扬，8月底已涨至每斤12.39元，比月初又上涨4%。

　　导致猪肉价格一路上涨的原因为：一是受生猪价格上涨的拉动。进入8月，受市场供应出现暂时性偏紧等因素影响，生猪价格开始上涨，目前已经进入每斤8元，导致猪肉价格回升；二是受需求增加的影响。据了解，目前肉制品加工企业收购生猪数量有所增加，每天收购数量比前期增长近50%，带动猪肉价格上涨；三是受外运量增加的推动。

　　目前，每天从本埠向山东、河北等地外运生猪近千头，比前期增长约30%，影响猪肉价格上扬。由于生猪价格已经进入周期波动上涨区间，后期猪肉价格也将随之上涨。