畜牧家禽网 时间:2013/9/22 12:48:00 来源:中国青年网 阅读数:
伴随乳品消费市场的成熟,消费者对奶源安全的认知与重视都在不断提升。飞鹤作为我国乳制品行业的优秀企业,飞鹤以诚信为本,良心办企,飞鹤坚守质量高地51年,飞鹤以一“贯”好奶粉的卓越品质获得了消费者的一致认可和好评,飞鹤打造优质产品。
随着我国经济发展和人民生活水平的提高,婴幼儿奶粉已日益成为广大婴幼儿的必需主食。保障婴幼儿食用安全、放心的奶粉,关系下一代健康成长,关系千百万家庭的幸福和国家民族的未来。近年来,党中央、国务院高度重视,出台了一系列政策措施,各地区、各有关部门加大整治和监管力度,婴幼儿奶粉质量安全总体水平不断提升。但影响产品质量安全的因素依然存在,消费者对国产奶粉的信心有待增强。
会议指出,婴幼儿奶粉的质量安全,既是重大民生问题,也是重大的经济社会问题。促进经济持续健康发展,必须着力提高发展质量,必须突出解决重点产品的质量问题,这是一项刻不容缓的任务。当前要把提升婴幼儿奶粉质量安全水平作为突破口,把优质国产品牌树起来,使消费者的信心提起来。一是制定相关政策,推进奶牛标准化规模养殖,鼓励支持婴幼儿奶粉企业兼并重组,提高产业集中度,推动产业规范化、规模化、现代化发展。二是按照严格的药品管理办法监管婴幼儿奶粉质量,采用电子监管码等手段,做到全程可追溯。加快制定网上销售婴幼儿奶粉的监管制度。加强进口婴幼儿奶粉质量监管。三是开展婴幼儿奶粉质量安全专项行动。加强源头监管,严把准入门槛,全面清理和规范婴幼儿奶粉原料供应商和生产经营企业,坚决取缔不合格生鲜乳收购站和运输车辆,坚决淘汰不符合许可条件的企业。四是严格生产经营监管,落实企业首负责任。监督企业落实原料收购质量把关、婴幼儿奶粉出厂全项目批批检验,建立婴幼儿奶粉的配方和标签备案制度,严格责任追究,严惩重处违法违规行为。五是建立具有国际水平的产品标准体系,强化对市场上销售的婴幼儿奶粉的检测,公开、透明、规范发布信息。
会议要求,全社会都要本着对下一代高度负责的态度,为少年儿童的健康成长创造良好环境。
多年来,飞鹤在“三聚氰胺”等历次乳业事件中独善其身,飞鹤曾荣获第二届中国(北京)国际妇女儿童产业博览会“产品创新奖”、“消费者信得过产品奖”,飞鹤在第五届亚洲品牌盛典“亚洲品牌500强”、“中国(行业)十大创新品牌奖”、“中国自主创新品牌十大领军人物”等多项重量级奖项,飞鹤的高品质来自多方面的努力。
牧场是牛奶生产的第一车间,好的奶源是产品品质的根本保障。众所周知,“奶牛吃得好,奶产的才好”。飞鹤牧场引进世界名种奶牛——荷斯坦,飞鹤牧场“以牛为本”,精心呵护,依托全产业链优势,以有机农场上种植的天然无转基因玉米等天然饲料以及从国外采购的优质苜蓿配制“有机营养大餐”,精心打造营养均衡的优质“膳食”,加以TMR(全混合日粮)喂养方式确保奶牛有最全面的营养摄入。飞鹤从乳品生产源头到销售末端、育儿服务最终端形成了中国孕婴营养领域*的全产业链,飞鹤从根本上保证乳品安全品质。据悉,早在2001年,当各大乳企埋头争夺市场份额之时,飞鹤就以前瞻性的眼光瞄准奶源建设,开始投资布局奶源。多年来,飞鹤不断加强奶源建设,为投建万头牧场和最终实现奶源100%控制积累宝贵经验。目前,飞鹤自主掌控奶源,采用专业原生态大型牧场产出的100%纯净好奶,为飞鹤奶粉的卓越品质确立了充分前提。
飞鹤以世卫组织的严格标准进行产品自检,飞鹤坚持“不合格原料坚决不投产,不合格产品坚决不出厂”的原则,对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检验,产品在出厂前必须通过25道检验程序层层严格把关。据悉,飞鹤质检中心的检测项目包括原料奶、净乳、均质、巴氏杀菌检验、原材料、配料、半成品、成品、乳品包装、等等203项次检测内容。飞鹤产品的安全检测不仅完全达到国家食品卫生安全标准,更符合世界卫生组织(WHO)关于婴幼儿食品卫生法规的严格要求。