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内蒙古建立肉羊可追溯体系

畜牧家禽网  时间:2013/9/29 9:12:00 来源:中国畜牧兽医报-中国农业新闻网 阅读数:

  【导语·中国畜禽网近日,内蒙古东乌珠穆沁旗乌里雅斯太镇阿木古楞嘎查牧民朝伦巴特尔就把自家即将出栏的100只当年羔羊挑选出来,准备按合同送到元盛肉食品加工厂出售。这100只羔羊的右耳上全部都佩戴着黄色“耳环”。“你可不要小看了这耳标,里边装有电子芯片,用专业仪器一扫描,就能查出每只羔羊的身份信息。

  近日,内蒙古东乌珠穆沁旗乌里雅斯太镇阿木古楞嘎查牧民朝伦巴特尔就把自家即将出栏的100只当年羔羊挑选出来,准备按合同送到元盛肉食品加工厂出售。这100只羔羊的右耳上全部都佩戴着黄色“耳环”。“你可不要小看了这耳标,里边装有电子芯片,用专业仪器一扫描,就能查出每只羔羊的身份信息。这是我们建立肉羊可追溯体系的源头部分。”同行的锡盟经信委副主任哈斯海日汗对笔者说。

  肉羊可追溯体系是锡盟深入贯彻落实自治区“8337”发展思路,努力建设绿色农畜产品生产加工输出基地的一项有力措施。为从源头上防范以假冒锡林郭勒品牌的牛羊肉欺骗消费者的现象,今年以来,锡盟先后为3个试点旗市、3290户牧民的30万只出栏羔羊建立了可追溯体系。

  近日,笔者在东乌旗举办的“2013中国·锡林郭勒绿色肉食品展示推介会”现场看到,该盟各地的50多家肉食品加工企业都设置了展台,但最吸引人的是纳入到追溯体系试点的7家企业。人们在这7家企业的展台前用手机扫描产品包装袋上的二维码,手机屏幕上立刻显示出产品源头、加工企业、工序等详细的电子信息。

  据悉,肉羊可追溯体系全面建成后,该盟将借此平台统一打造锡林郭勒羊肉品牌,以品牌带动肉羊加工产业发展,实现优质优价,促进牧民稳定增收。

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