畜牧家禽网 时间:2013/10/8 14:16:00 来源:搜狐 阅读数:
国庆期间,家住乌鲁木齐市水磨沟区七纺片区的居民们发现,随着社区牛羊肉直销点投入运营,在家门口就能买到放心廉价的牛羊肉了。在不到一年时间内,乌鲁木齐市已建成百家便民实惠的牛羊肉直销点。
据乌鲁木齐市商务局(粮食局)介绍,牛羊肉是新疆居民的主要肉食,乌鲁木齐居民每天对肉类的消费量约500吨,冬季市场需求更大。去年年底,乌鲁木齐市已建成450家社区蔬菜副食品直销点,在满足居民购买蔬菜的需求之后,开始推进牛羊肉直销点工作。
去年12月底,乌鲁木齐市首批25家社区蔬菜副食品直销点经过改扩建后正式销售牛羊肉,今年春节前夕增加牛羊肉直销点55家,加上国庆前夕新增的20家,乌鲁木齐市牛羊肉直销点总数已达100家。
新鲜牛羊肉从屠宰场直接拉到直销点销售,缩短了中间流通环节,省去了牛羊肉二级批发的加价,使得新鲜牛羊肉零售价略低于市场价。根据乌鲁木齐市商务局(粮食局)要求,直销点羊肉零售价格严格按照当日屠宰厂出厂均价基础上加价不超过5元/公斤销售(分割肉除外);牛肉零售价格则不得加价超过3元/公斤。