【导语·中国畜禽网】10月11日上午，记者在锡林郭勒盟展厅看到，“中国马都吉祥草原”八个大字写于展厅顶端，展厅上方蓝白相间，象征蓝天白云，地面铺上绿色地毯，象征绿草地，进入展厅，仿佛置身于一望无垠的草原，心驰神往间，不免对参展的商品充满期待。

　　10月11日上午，记者在锡林郭勒盟展厅看到，“中国马都吉祥草原”八个大字写于展厅顶端，展厅上方蓝白相间，象征蓝天白云，地面铺上绿色地毯，象征绿草地，进入展厅，仿佛置身于一望无垠的草原，心驰神往间，不免对参展的商品充满期待。锡林郭勒盟此次参展的绿色农畜产品丰富多彩，包括乳制品、绒毛产品、薯条、淀粉、白酒等，当然，更多的还要数享誉全国的牛羊肉产品。

　　记者看到，很多市民正将锡林郭勒盟正林畜产品有限责任公司的工作人员围在中间，只见工作人员用手机对着羊肉卷上的二维码扫了一下，手机上立刻出现了一个网址链接，打开这个链接，弹出一个网页，页面的左侧，有一幅羊羔的画面，右侧记录了这只羊的品种、产地、养殖过程、屠宰加工等全部信息，信息中甚至包括这只羊打过什么疫苗。

　　看完演示后，市民张峰深有感触地说：“在‘鼠肉冒充羊肉’等肉制品问题层出不穷的今天，老百姓很难鉴别出肉品的真假，二维码溯源很好地解决了这个问题，希望二维码溯源能广泛推广，解决老百姓最敏感的食品安全问题。”

　　记者了解到，根据国家工信部的试点要求，锡林郭勒盟开展牛羊肉全产业链质量安全追溯体系建设试点工作。根据试点工作方案，锡林郭勒盟在锡林浩特市、苏尼特右旗、东乌珠穆沁旗3个旗市及锡林郭勒盟肉食品有限责任公司、锡林郭勒盟正林畜产品有限责任公司、西乌珠穆沁旗沁绿肉食品有限责任公司、苏尼特肉业有限公司、锡盟蓝天牧业发展公司、东乌珠穆沁旗草原东方肉业有限责任公司、东乌珠穆沁旗万盛肉业有限公司7家企业组织开展试点工作，先后为30万只出栏羔羊建立了可追溯体系。

　　样品被抢购

　　博览会上，来自锡林郭勒盟的绿色农畜产品受到了呼和浩特市民的热烈欢迎，虽然这是一场产品博览会，但市民们却当作展销会来逛，看到感兴趣的产品，便忍不住问问价格，觉得合适就买下来。“不好意思，这是我们展出的最后一件样品，如果您想买，欢迎您到我们在呼和浩特市的直营店去买。”锡林郭勒盟额尔敦肉业的工作人员拿着一卷羊肉对热心的市民解释说。

　　锡林郭勒盟草原牧歌工贸有限公司的总经理韩宝艳告诉记者：“这次我们带的货物样品一共有52个品种，都是我们准备在市场上推出的产品。但仅仅2天的时间，很多样品都快被热心的市民买光了，尤其是羊肉卷，很多市民听了我们的介绍就说要买回去涮羊肉，差点把最后一件样品买走。肉馅也剩的不多了，只有3袋。”

　　多伦县惠民草原野果饮品有限责任公司的负责人乔先生很是感慨地说：“呼和浩特市的市民都很认我们锡林郭勒盟的产品，听说是厂家在做展览，都要在现场买我们的产品，看到我们的绿色产品这么受欢迎，更坚定了我们农产品企业做市场的决心。”