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西藏高原之宝牦牛乳业:走高附加值的产业化之路

畜牧家禽网  时间:2013/10/19 15:33:00 来源:中国网 阅读数:

  六家国产乳品企业昨日在中国乳制品工业协会的组织下,向社会发布了婴幼儿乳粉新品,以生产牦牛奶为主的高原之宝乳业备受关注。

  9月29日,西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司在京召开了主题为“畅想中国梦打造西藏高品质牦牛奶——高原之宝牦牛奶新品介绍会”。公司董事长王世全称,高原之宝每年产奶量仅能满足六万人每人每天200ml的用量,其珍贵程度可见一斑。

  西藏高原之宝乳业是西藏目前规模*、最具现代化水平的牦牛乳品加工企业,其生产的牦牛奶及牦牛婴幼儿奶粉,已成为藏区人民对中国婴幼儿、高端人群的真情奉献,普遍受到内地儿童宝宝、高端人群的欢迎。公司目前已在拉萨、四川若尔盖、青海黄南州、甘肃甘南建立了全国四大牦牛奶加工、养殖示范基地,采用“公司+基地+经合组织+牧民”的产业链模式、半放养的养殖方式,走环保、绿色、可持续、高附加值的产业化之路。

  王世全表示,公司拟计划五年内在西藏牦牛产区以经合组织为基础、牧民为核心建立300个奶站,10个中心奶站,50台5吨冷藏奶车,3万个直冷式奶桶,主要用于牦牛奶的收购与储藏,确保公司奶源供给和牧民卖奶方便。公司将在西藏建立一至四个规模10万亩以上的养殖示范基地,用科学手段培训牧民科学养殖、科学卫生挤奶。还将投资建设三个,每个规模养殖5000头母牦牛的冬储示范养殖场,一可示范牦牛过冬养殖,二可保证冬天公司奶源供应。

  中国农业大学的南庆贤教授介绍了高原之宝奶源稀少、营养价值高,加工环境纯净等优势。国家牦牛奶行业规范起草者向贵万亦就牦牛奶婴幼儿配方奶粉的特点做了详细介绍,他指出,牦牛只有在哺乳期产奶,富含多种营养,价值极高,尤其含有孩子最需要的补脑3A,即DHA、ARA、CLA。

  西藏自治区副主席坚参、西藏自治区农科院党委书记杜杰、西藏自治区农牧厅副厅长莫广刚,高原之宝合作单位国家开发银行规划局副局长王文松、东方邦信创业投资有限公司总经理王朝晖等出席了此次介绍会。

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