畜牧家禽网 时间:2013/10/28 14:33:00 来源:网易河南 阅读数:
监测数据显示,我市鸡蛋价格近期呈现回落趋势。业内人士认为,近期鸡蛋市场供需趋于平衡,价格已回落至较合理水平,预计春节前夕蛋价会小幅上涨。
中秋节蛋价大涨而今回落
据市发改委价格监测中心的监测数据显示,今年7月12日,我市鸡蛋平均零售价从6月的每公斤7.88元,降至每公斤7.08元。随后,鸡蛋价格触底反弹。到了7月下旬,鸡蛋价格逐渐攀升,中秋节前夕,鸡蛋价格涨至每公斤9.76元。近日,鸡蛋价格终现回落,降至约每公斤8元。
“目前的鸡蛋价格比较合理。”鸡蛋批发商孙国栋说,每公斤8元左右的零售价,商家既好做生意,同时又可保障利润。最近一周内,各超市订货量比10月初时增加了20%。
“中秋节前鸡蛋太贵,已经接近每公斤10元了。最近见蛋价回落,我就多买一些慢慢吃。”正在解放路附近某超市买鸡蛋的市民赵女士说,超市有时搞特价促销,每公斤约7.6元,挺划算的。
近期蛋价仍有回落空间
“近期蛋价回落,主要是受市场供需趋于平衡所致。”市商务局相关工作人员说,今年中秋节期间,食品加工企业对鸡蛋需求量增加,导致鸡蛋价格走高。不过,中秋节、国庆节过后,食品加工企业对鸡蛋的需求量逐渐下降,市场供应相对充足,价格开始回落。