畜牧家禽网 时间:2013/10/28 14:36:00 来源:北方新报(呼和浩特) 阅读数:
肉羊供种能力不足
据国家统计局呼和浩特调查队分析,牛羊肉价格上涨的主要原因是:牛羊肉货源出现了严重的不足,居民对牛羊肉的需求在不断增加,使得牛羊肉价格大幅上涨。
内蒙古社会科学院经济研究所所长于光军认为,牛羊肉价格上涨的原因是,牛羊肉市场火爆的稳定性还没有得到农牧民的认可,尤其是在农村没有得到重视;其次分散养殖、自然放养的养羊传统模式受到农牧区生态和环境保护的各种制约,养殖难度加大。另外市场价格暴涨超出人们对牛羊肉价格的判断,加之餐饮行业的变化,使得养殖、投资者延迟投入,导致供给缺乏。
据自治区农牧业厅对前三季度我区畜牧业生产情况调查显示,目前全区牛肉、羊肉平均价格分别达到60元/公斤和55元/公斤,牛羊肉价格长期上涨,市场推动作用明显,极大地调动了农牧民养殖积极性,牛羊存栏继续提高。目前全区畜牧业经济运行总体良好,但也存在一些困难和问题:肉羊供种能力不足。做大做强肉羊产业,首先需要解决供种问题。在目前存栏下,全区每年需要更新肉羊种公羊12万只,目前全区肉羊种羊场只有256个,年供种能力不足9万只,供种缺口还很大。下一步,自治区农牧业厅将针对种羊短缺的实际,突出抓好种畜禽场建设。从去年开始,该厅将本级良种补贴资金重点用于种羊场建设,计划每年建成50个左右旗县级种羊扩繁场,力争5年内种羊场数在现有基础上翻一番,实现种羊供需平衡。还将进一步理清肉牛肉羊发展思路,支持牧区加快畜群周转,增加羊肉产量。