畜牧家禽网 时间:2013/10/28 16:57:00 来源:北方新报(呼和浩特) 阅读数:
【主因一】
草畜平衡控制养羊数
内蒙古大草原不缺草,羊自然也不缺。那么羊肉价格为什么这么高?为了寻找答案,记者日前驱车来到位于锡林郭勒盟苏尼特右旗赛汉塔拉镇,在这个镇子南边广袤的草原上,开车行驶了20多分钟后,两间平房映入眼帘,这里是牧民布和巴特尔的家。
在赛汉塔拉镇从事养羊的牧民,大多都承包着几千亩到上万亩的草场,布和巴特尔家也不例外,经营的草场总面积达到了2.45万亩,主要从事苏尼特羊养殖。虽然草场的面积很大,但羊的数量却远没有想象的那么多,牲畜总头数只有556只,与原来的养殖数量相比少多了。究其原因,还得从2011年说起。那一年,苏尼特右旗开始开展草畜平衡工作,实行以草定畜。布和巴特尔回忆说:“没有实行草畜平衡之前,我家的草场最多养过800多只羊,实行以草定畜后,每47亩草场只能养一只羊,算下来目前的草场只能养现在这么多羊,羊的数量大幅度减少。”
说起今年羊肉价格居高不下,布和巴特尔表示,羊的数量在减少,而市场需求量在逐年增加,使得羊的出售价提高了许多。2000年时,一只羊的售价只有140元,今年一只羊可以卖到1200元,价格翻了近9倍,“去年这个时候羊肉的收购价是22.5元/斤,今年则涨至26元/斤。羊肉价格涨了,对于我们来说是件好事。这几年我家的收入逐年上升,今年的纯收入大概能达到40多万元。”
采访结束时,正赶上傍晚时分,几百只羊从草场的另一边回到羊圈喝水,场面颇为壮观。布和巴特尔告诉记者,对他来说,养羊并不辛苦,已经成了自己生活的一部分。他说:“这几年养羊收入高,明年我想多租一些草场,多养些羊。”
苏尼特右旗从2011年6月开始启动国家草原生态保护补助奖励机制。该机制实施以来,旗政府积极采取有效措施,深入开展草畜平衡工作,两年多时间,共计减畜14万头只,全面完成了减畜任务。全旗可利用草场已经基本达到了草畜平衡要求。实施国家草原生态保护补助奖励机制不光是苏尼特右旗,全区都在实施这一机制,所以牲畜减少是必然的,这也是实施这一机制的最终目的之一。