【导语·中国畜禽网】素有“皇家牧场”美誉的镶黄旗以其独特的草原植被使这里的牛羊肉味道鲜美，可口不腻，羊肉类产品在华北市场占有一席之地。为贯彻落实自治区“8337”发展思路，镶黄旗正在对肉羊产业的发展重新定位，不仅要打响“品牌”，还要做成“名牌”。

　　素有“皇家牧场”美誉的镶黄旗以其独特的草原植被使这里的牛羊肉味道鲜美，可口不腻，羊肉类产品在华北市场占有一席之地。为贯彻落实自治区“8337”发展思路，镶黄旗正在对肉羊产业的发展重新定位，不仅要打响“品牌”，还要做成“名牌”。

　　10月的镶黄旗皇家牧场肉类有限公司正在满负荷运转，在这个季节依然能这么热闹的生产，还是企业投产6年以来的第一次。公司生产部经理张永存介绍：“今年公司的生产期是五个半月，比往年多了150天，产量再增加50%没问题，并能实现全年销售。”很多企业担心自己的产品没有销路，而皇家牧场的负责人一直发愁的却是肉源供应不足。而如今，企业敢开足马力、扩大规模的底气就来自于镶黄旗雨后春笋般的大型标准化养殖基地。

　　该旗将过去178个育肥合作社整合后，形成了41个标准化养殖基地，并全部投入运行，2500多名牧民加入到了肉羊养殖队伍中来。在文贡乌拉苏木达布森高勒嘎查2000平方米的养殖基地里，砖瓦结构的羊圈、新型饲草料搅拌机、饲料传输机以及钢架围栏、大型储草棚等一应俱全。第一批400只德美羊已经集中到基地，接受统一管理、统一畜种、统一饲料、统一防疫、统一技术服务、统一产地认定和产品认证，按照规划，羊出栏后直接供应给皇家牧场加工。合作社理事长斯琴毕力格说：“过去企业愁牛羊不够，我们愁的是市场不稳定，现在有了稳定的合作关系，实现了双赢。”

　　41个标准化养殖基地一次性育肥肉羊10万只，合作社不用自己找市场，只负责供应，企业供货来源有保障、只负责产销。一块“皇家牧场”的牌子把企业和合作社紧紧捆绑在一起，相互依靠让生产加工规模翻番，市场风险率降低了约50%。

　　镶黄旗是纯牧业旗，辽阔的草原和扎实的养殖基础培育了一批中小型牛羊肉加工企业。可由于点多面广，牲畜不能集中供应，很多企业总是干半年、歇半年。50多家企业，20多个“品牌”并存，不仅难以形成主导力量，也制约了整个产业的发展。今年，该旗把肉类加工企业的扶持范围从20多个缩减到2个。政府一边引导小型企业逐步向中型企业整合，一边集中原料供应、资金技术支持等资源，构筑“企业+基地+牧户”的产业化生产格局，帮助“皇家牧场”和“察哈尔”两个重点品牌打响市场。