畜牧家禽网 时间:2013/10/30 16:45:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
近年来、虎林市充分利用良好的生态优势,积极扩充奶牛养殖总量,奶牛养殖总量稳步攀升。2003年以前奶牛存栏3000多头,经过十几年的不懈努力,现已经增长了三倍之多已突破一万头。这些奶牛多半是不规范的散养模式,而且科技含量也较低,平均年产奶量不足6吨,养奶牛效益起伏不定不够理想。目前、奶牛业已开始步入规范化轨道。为此,我们广大畜牧兽医专业技术工作者有必要有信心承载特殊使命,全面扩充奶牛总量、加速提高奶牛群体高产,还奶牛养殖*效益。虎林市畜牧局奶牛推进办因势利导,根据奶牛业大发展的特殊需要,采取如下措施:
一、积极加快扩充奶牛养殖总量的有效途径
(一)是奶牛养殖业逐步实现规模化、标准化、生态化发展上增牛;
(二)是集中化管理、集约化生产、规模化、小区化集中、合作社示范带头增牛;
(三)是繁殖增牛、性控增牛;
(四)是招商增牛、上大户增牛、引大户增牛;
(五)是奶源基地建设增牛;
(六)是示范区增牛;示范场增牛;示范带增牛;
是新建或改扩建集中榨乳厅增牛;
(八)是奶站奶点建设和优质化服务增牛;鲜奶设备更新改造增牛;
(九)是上项目和引进项目增牛;
(十)是项目扶持增牛,扶持政策增牛;
(十一)是全程服务体系优质化服务,科技支撑增牛;
(十二)奖励和激励机制支撑增牛。
二、全面提高奶牛单产和群体高产的科学规律
(一)认真组织培训。奶牛养殖效益好坏关键在于狠抓奶牛饲养管理,提高科学饲养管理水平,要每年举办两期以上,各种形式的培训班,要及时给专业人员和养殖户充电,采取现场教学等形式搞好培训,逐步达到标准化养殖。
(二)狠抓选种选配。采用优质公牛冻精配种,提高其遗传素质。其:选择冻精和性控冻精时,且不可贪图便宜,影响后裔品质。
(三)增加青贮饲料储备。有计划的饲喂青贮饲料,每头牛年饲喂量要达到六吨,具体喂量:根据个体情况,酌情增减喂量和储备量。
(四)温度的注意事项。对于散养户,牛舍要达到冬暖夏凉,有运动场、凉棚,夏天清洁饮水,冬天饮用温水。
(五)加强奶牛养殖疫病监控。首先要全面加强疫病监控,抓好防疫工作,对于奶牛的生殖系统疾病做到早发现早治疗。
(六)奶牛规模化养殖的适时检测。奶牛规模化养殖小区、奶牛规模化养殖场奶牛规模化养殖示范区、示范场、奶牛专业合作社规模化养殖示范带,百头以上养殖场在基础条件较好的前提下争取饲喂TMR预混料并加入DHI测试,对每头奶牛和牛群进行跟踪监测。
三、科学经营管理是提高奶牛养殖效益的保障
(一)科学分析和有效应用市场的科学规律。科学发展观是按市场规律办事,奶牛业也一样,在一定时期内必然出现市场价格的波动。因此,奶牛养殖首先考虑市场因素,循序渐进的降低生产成本,减少额外损失。所以,要详细考查当地的牛奶销售市场,如生鲜乳收购乳业经营状况,分析收购乳业处于竞争还是垄断地位,预测今后鲜奶的销路及价格走向高与低。
(二)为予筹谋做好充分准备。一是奶牛养殖投资的前景优势;二是奶牛养殖投资的地形地貌的优势;三是奶牛养殖扩大规模的人力物力财力的承载优势;四是奶牛养殖自身科技含量优势;五是奶牛养殖投资的政策优势;六是奶牛养殖投资的服务体系优势;七是奶牛养殖投资的科技支撑技术力量优势。
(三)科学饲喂科学养。奶牛是草食动物,多以青饲料为主的。为保证奶牛的高产稳产,还需要补充一定数量的精饲料。成年奶牛每天大约需要5公斤以上的精饲料和10公斤以上的青饲料(还可以根据个体情况酌情调整喂量)。科学增补麸皮、豆饼及农副产品。为节省奶牛养殖成本,最好能够自己种植牧草和青饲玉米,利用本地农作物秸秆、野草等廉价饲料增加养殖效益。
(四)奶牛场的正确选择:交通便利、有利于动物防疫的场地,围墙要具有防疫和防盗功能,要有自用的深井水,供电、排污设施正常。牛舍要冬暖夏凉,有通风干燥的仓库,有运动场地和处理粪尿的沼气池等设施,有实用型的机械设施,有储备好优质草料库。
(五)优质奶牛的*购买条件:购买或培育高产奶牛虽然高产奶牛的价格相对高一些,但它的饲料转化率高,所获得的经济效益要远高于一般奶牛(一头优质高产奶牛可顶上2头普通奶牛或一头半奶牛的养殖效益),所以建议新建奶牛场一定要购买优质健康的高产奶牛作为本场的基础奶牛群,并建立完整的奶牛养殖档案,正确选育优良的奶牛后代。
四、应用科学的饲养管理理念增加奶牛养殖效益
(一)增加奶牛养殖效益的关键理论。是根据奶牛生理特性,全面发挥奶牛生产潜力,*极限的减少奶牛疾病发生,应用科学的奶牛饲养管理技能,提高奶牛养殖经济效益。
(二)防寒保暖增加奶牛养殖效益。适宜的环境温度和湿度,能有效增强奶牛抵抗力,减少奶牛疾病的发生,还能大幅度提高奶牛生产性能。夏季要加强防暑降温工作,冬季要严防贼风进入牛舍,要常年保持牛舍的适宜温度。
(三)确保奶牛舍环境卫生质量。要经常打扫奶牛舍卫生,消除奶牛舍卫生死角,定期对奶牛舍消毒和灭鼠;高温季节要定期消灭奶牛舍蚊蝇,为奶牛养殖提供安静舒适的环境,避免昆虫传播疾病;及时清理粪尿垃圾,保持奶牛舍地面干燥,有利于减少乳腺和腐蹄病发生。
(四)科学搭配日粮及营养需要。依据奶牛生产能力、泌乳期特点以及季节等因素,随时调整好每头奶牛的日粮搭配结构,保证奶牛正常的营养供需。配制饲料时,要注意各种营养元素搭配合理性和准确性,做到蛋白质和能量饲料添加比例不失衡,既不能过剩也不能缺少。饲喂奶牛要准确做到定时、定量、定温、定饲养员,粗饲料要短、软,精料要搅拌均匀,饲料调整要逐步进行,切忌忽然更换饲料,保证充足清洁的饮水。
(五)抓好母牛的配种。配种工作的好坏,直接关系到计划产犊和产奶的品质,更关系到母牛的健康和后裔的质量,也是提高奶牛养殖经济效益的关键环节之一。因此,奶牛配种时,一定要选择人工输精技术水平较高、信誉和威信好的配种员进行选种选配,同时要选择奶牛系谱来源清晰的高产种公牛的冻精,逐步培育优质高产后裔奶牛。