进入冬季气温逐渐降低，而猪肉、鸡蛋等畜产品的价格却出现上涨。近日，记者调查了胶州市多处养殖场了解到，受消费量增加、饲料价格上涨等因素的影响，近期猪肉、鸡蛋等畜产品价格出现了小幅上涨的趋势。业内人士预测，猪肉、鸡蛋等畜产品的涨价趋势还将持续一段时间，但幅度不会太大。

　　畜产品价格上涨幅度不大

　　“猪肉涨价了，比前段时间涨了五六毛钱，现在天变冷了，过段时间可能还会上涨，这次多称一些。”在市场购买猪肉的吴女士说。近日，记者在胶州市的一些农贸市场了解到，随着气温的逐渐降低，猪肉、鸡蛋等畜产品的价格开始出现上涨。“每年这个时候畜产品的行情都会出现一些上涨，主要原因是冬季到了，市民的消费量上去了。”商贩孙先生告诉记者，现在虽有上涨的趋势，但幅度不是很大，根据往年的行情，预计到了元旦前后，会出现明显地上涨。

　　消费量增加促使肉价上涨

　　“冬季到了，大白菜成为了市民餐桌上的主菜，与之匹配的猪肉的消费量也就跟着上去了。”胶州鑫玉良种养猪场的郑场长告诉记者，养殖场有2600头左右的生猪，现在生猪的出厂价维持在每斤7.6元，比半月前上涨了五毛钱左右。据郑场长介绍，猪肉价格上涨，消费量增加是主要因素，玉米、豆粕等饲料价格的上涨也成为猪肉价格上涨的推手，“现在卖一头猪能赚150块钱左右，虽然不多，但能赚到钱就很好。”

　　鸡蛋出厂价比上月涨3毛

　　“中秋节的时候，鸡蛋的价格达到了5元的高位，节后价格则出现了大幅地回落，现在天气冷了，价格又开始上涨了。”一家规模养鸡场的负责人宋先生告诉记者，现在每天能够卖出一两千斤鸡蛋，虽不比中秋节，但比前段时间好过了一些，“现在鸡蛋的出厂价在每斤3.8元左右，而上个月出厂价一直维持在3.5元左右。”鸡在冬天的产蛋量减少，而消费量有所增加，推动了鸡蛋价格出现小幅上涨。

　　涨价趋势将持续

　　对于猪肉、鸡蛋等畜产品的价格趋势，不少业内人士预测，受冬季消费量增加等因素的影响，畜产品的价格仍将持续上涨，但幅度不会很大。“冬季才刚刚开始，在冬季的这几个月里，市民对猪肉的需求量，比其他季节都大，所以接下来的一段时间，价格仍会小幅上涨。”郑场长说。“鸡蛋的价格虽说现在开始上涨，但因为涨幅不大，从价格来看还处于比较低的水平，下面的一段时间预计还将小幅上涨，等到了元旦等节日 ，才能出现明显的上涨趋势。”宋先生说。