畜牧家禽网 时间:2013/11/21 15:29:00 来源:北方网 阅读数:
清晨的牛舍,安静且壮观。一排排奶牛整齐地睡在沙床上,神态轻松怡然。
在伊利哈沙图牧场场长赵国梁的眼中,这样的情景很常见。当然,这种状况并不仅限于哈沙图,在伊利的所有牧场都是如此,因为伊利找到了让奶牛睡得舒服的诀窍。
伊利牧场里奶牛睡的沙床被称为“席梦思”,非常松软舒适。之所以选择用沙床,也是经过科学的测试的,据说国外在这方面也做过深入的对比研究,在细沙、锯末、刨花、稻草等材料中,细沙的上床率是最高的。
这里提到的上床率是指奶牛上床休息的频率,上床率越高,就说明奶牛休息得越充分,更有利于产奶量的提升。
提高奶牛的上床率虽然重要,但却并不是一件容易的事,因为奶牛对睡床的要求很挑剔。但在伊利牧场,这早已不是问题,吃饱喝足的奶牛躺在松软的沙床上边休息边反刍的情景十分常见。
“采用细沙做卧床,一是奶牛卧着舒服,二是干燥的沙子不利于细菌繁殖,可*限度地防止乳房炎的发生,而且不易板结变硬。”为测试沙床的松软度和干湿度,赵国梁和他的同事需要经常跪在上面亲自体验。
一张简单的沙床,决定着奶牛休养的舒适度,也体现着企业的人性化管理。记者在伊利牧场还看到,每张沙床的正上方,都有一条被固定住的钢管,奶牛上床后,碰到这根钢管就会乖乖地躺下来……
“这根钢管主要是为了让奶牛在卧床的时候有个参照,相当于是一个‘雷达’。”赵国梁介绍说,它可以保证奶牛身体最重的部分卧在最松软的沙床上,而且还不会把粪便拉在沙床上,既有利于保持沙床清洁,也便于后期粪便清理。
除了“席梦思”、“钢管雷达”之外,伊利牧场还在陆续把颈夹变成颈杠。颈夹是一种自锁装置,虽然能保证奶牛的采食、挤奶,利于对奶牛进行常规体检、免疫、人工授精、妊娠检查、治疗等兽医处理活动,但比起由两道护栏构成的颈杠显然不够舒服,而且影响进食速度和产奶量。
在伊利牧场,还可见奶牛悠闲地在开阔的场地中散步,回归自然、自由表达天性;转场的过道上也铺上了松软的沙子,奶牛可大胆地甩开四蹄、轻松漫步;富含多种矿物质和盐类的舔砖,可以让奶牛各取所需。
定期清理的牛舍在温度控制方面也很讲究,“一般来说,5~25℃的温度对奶牛来说是最合适的,太热或太冷了都不爱吃食,所以夏季牛舍要保持通风,冬季要用棉帘子保暖,而且冬天奶牛喝的水也要加热到13~20℃之间。”赵国梁说。
成年奶牛体重一般在500公斤以上,蹄形不好和卫生保健不好,轻则影响奶牛发育,降低牛奶产量;重则产生多种蹄病。在伊利牧场,奶牛不仅享受专业修脚待遇,每周还有两次浴蹄的“足疗”待遇。在挤奶前,员工给奶牛做做用硫酸铜浸泡的足浴,可以有效减少牛足上的病菌,少得蹄病。
功夫不负有心人。在伊利集团,不少牧场的奶牛日单产已突破30公斤,牛奶各项理化指标也在节节攀升,这无疑是对牧场奶牛起居管理的最好回报。