畜牧家禽网 时间:2013/11/27 14:19:00 来源:六安市人民政府网 阅读数:
今年以来,畜禽养殖先后经历了猪价大跌、禽流感和高温干旱一系列波折,给养殖户造成了较大困难,对生猪行业的发展造成了一定的影响,也对猪肉零售市场产生了一些影响。不过,记者近日走访市场了解到,随着气温的降低和“腌腊季”的到来,目前猪肉市场再次活跃了起来。而来自于国家统计局六安调查队的一项调查预测,也对我市今年的生猪市场充满了信心。
据了解,前三季度我市的生猪存出栏量均保持了稳定的增长,其中季末生猪规模养殖户和企业季末存栏31.74万头,较上年同期增长10%;三季度出栏肥猪12.88万头,较上年同期增长8.1%。从存栏结构看,前三季度待遇肥猪存栏量保持稳定增长,能繁母猪存栏量始终保持在4.2万头左右。对此,调查队的工作人员表示:“根据前三季度的情况和对部分养殖户的走访来看,后期如无意外,仔猪的供应将保持稳定增长,肥猪供应预期将较充足,但考虑到散户的退出,故判断2013年我市生猪存出栏量将略有增长,但增长有限。”
据了解,今年以来,我市生猪价格先抑后扬与上年价格走势相似,呈U型形态。生猪价格从年初17元/公斤高位一路下跌,至四月底跌至12元/公斤左右,养殖户和企业损失较大,后触底反弹,逐步回升。6月份猪价重回14元/公斤大关,生猪养殖进入盈亏平衡区间,后市又有所回升,三季度末稳定在15.5元/公斤左右。“预计后市玉米和豆粨价格下跌的可能性较小,结合三季度末供需情况和存栏情况,后市我市生猪价格将保持震荡上涨的态势,特别随着进入腌制香肠腊肉的旺季,将有价格明显上涨的过程,但上涨幅度不会过大,且其后会有所回落。”调查队的工作人员预测说。