冬季是动物及动物产品运销两旺季节，极容易流入外疫和引发畜产品质量安全事故，该区畜牧局“五加强五到位”严防外疫入侵和确保冬季畜产品质量安全。一是加强驻场兽医管理，把养殖环节 “瘦肉精”监测、病死畜禽无害化处理落实到位；二是加强动物防疫员分包片管理，把畜禽集中突击免疫、畜禽免疫落实到位；三是加强流通监管，把畜禽调运备案、指定道口检查、落地监管落实到位；四是加强检疫执法，把产地检疫申报、产地检疫、屠宰检疫落实到位；五是加强消费终端监管，把对农贸市场、冻库、超市、学校、酒家的畜产品消费延伸检查落实到位。