畜牧家禽网 时间:2013/12/11 9:01:00 来源:中国畜禽网 阅读数:
【导语·中国畜禽网】随着内地天气转冷,猪肉消费进入传统旺季,加上华南地区制作腊肉,增加猪肉需求,推动价格上涨。能繁母猪存栏量环比和同比分别下降0.2%和1.4%,但仍处于近年来的较高水平,意味未来生猪供应充足。
受到猪肉价格上升的消息刺激,猪肉股上周一度炒高,以雨润食品(01068)为例,其股价在上周三单日急升一成,最高见到5.7元,但涨锐退速,昨日已回落至5.29元。
国家统计局刚公布了11月份居民消费价格总水平(CPI),同比上涨3%,主要受食品价格上升5.9%所带动,其中鲜菜价格上涨22.3%、猪肉价格上涨5%,分别影响价格总水平上涨约0.59和0.16个百分点。
随着内地天气转冷,猪肉消费进入传统旺季,加上华南地区制作腊肉,增加猪肉需求,推动价格上涨。不过,今年生猪供应相对充足,根据农业部发布的4,000个监测点生猪存栏信息,2013年10月生猪存栏量,较9月环比增长0.6%;能繁母猪存栏量环比和同比分别下降0.2%和1.4%,但仍处于近年来的较高水平,意味未来生猪供应充足。
另外,目前猪粮价比为7︰1,高于生猪养殖盈亏点(6:1),养殖户利润增大,亦会促使他们增加养殖,增加生猪供应,将限制生猪和猪肉价格的涨幅。