在山东省惠民县清河镇张标村有位养牛能人，通过多年的养牛经验，在村里办起了家庭农场式牛场，日子也过得越来越富裕。“咱的牛品质好，根本不愁卖，比其他家的牛每斤贵三四毛钱都抢着要呢。”说起自家的牛，这位养牛能人张国海总是笑得合不拢嘴。

　　从不给牛吃激素喂中草药预防疾病

　　在张国海的家里，笔者看到到处都是有关于养牛的书籍杂志。为了养好这些从各处引进的肉牛，张国海没少下功夫。“因为俺也是半路出家，之前在村里卖农资产品，6年前弄不下去了，才转行养牛的。”张国海拿着几本订阅的杂志告诉笔者，他是一个偶然的机会接触到养殖行业，后来通过省、市、县三级的畜牧部门，引进英国的夏洛莱、法国的西门塔尔等牛种，开始了自己的养牛致富之路。

　　“最开始的时候养了30来头，大部分都是鲁西黄牛，现在已经有了100多头，好几个品种了。刚开始的时候因为不懂，很多牛都生病，也不知道怎么回事儿，后来和畜牧专家一交流才慢慢知道。所以开始学习养牛的技巧。现在村里谁家的牛生病，都直接来找我了。”说到养牛的方法，张国海有着自己的经验。之所以他家的牛能比别人家的卖得上价格，喂牛的饲料都是张国海自己配置的。苜蓿、秸秆、玉米面等都是原材料，“我从不给牛吃激素之类的添加饲料，那样牛倒是长得快，但是品质不好。”

　　说起养牛最得意的事情，张国海说他家的牛基本上不生病。去年包括邻村很多农户养的牛都得了口蹄疫，但他家的牛都健健康康的。“这是我给牛的饲料里添加中草药的缘故，像是板蓝根、大青叶等一些常用预防疾病的中草药，定期在疾病高发期前给牛喂上，目的就是预防一些传染病。每天我都会在牛舍转好几遍，就是看看有没有生病的牛，只要看到牛没什么精神，或是吃得少了，就赶紧采取措施。”

　　想成立养牛合作社发展更多的养殖户

　　除了引进几个品种的种牛外，张国海还不失时机改良本地鲁西黄牛品种，使上海、广东、重庆等地的客商青睐他喂养出栏的黄牛。由于不含激素、各类指标符合要求标准，很多前来订购黄牛的客商出的价钱都要比一般养牛农场的牛价每斤高出0.3元到0.5元。

　　这几年，张国海到东北等地联系种牛，寻找收购厂家，签订牛源养殖回收合同，在近10亩地的家庭农场采取喂养、防疫、销售等一条龙式的运营模式，逐步打开了现代化家庭养殖场的发展规模。

　　说起下一步的发展规划，张国海早就有了自己的打算。他准备加大资金投入，成立一体化的合作社，带动村里的人一起养牛。他说：“一户也不用多了，几头或十几头的牛，我给提供种牛，他们只要负责饲养就行，等养成之后我再收购、销售。这样村里人能有一份额外的收入，我的养殖规模也能扩大。现在的肉牛市场非常好，我家的牛也不愁销路，所以下一步养牛肯定有赚头。”

　　除此之外，笔者在清河镇还了解到，清河镇家庭农场畜牧养殖协会在张国海的黄牛专项养殖家庭农场建立了毕业大学生、党员、致富能手观摩、培训、实习等综合性一体的创业基地，切实为有能力、想致富、有梦想的人们开创了一个“绿色致富创业平台”。截至目前，清河镇已建立像张国海这样的种植、养殖创业基地13处，为全镇培训各类种植、养殖人才115名，极大地助推了清河镇的农村经济发展，为清河镇乡村大发展注入了活力。