【导语·中国畜禽网】市场上超过70%的鸡蛋都自称是“土鸡蛋”，但卖家无法说出鸡蛋到底“土”在哪里。鸡蛋一旦标上“土鸡蛋”的标签，价格立马翻一倍，而顾客却并不买账。对商家而言存在逐利之嫌，对顾客而言有被骗之忧。　　

　　外观相差无几，但土鸡蛋售价比养殖蛋高近一倍。记者调查发现，市场上超过70%的鸡蛋都自称是“土鸡蛋”，但卖家无法说出鸡蛋到底“土”在哪里。

　　鸡蛋一旦标上“土鸡蛋”的标签，价格立马翻一倍，而顾客却并不买账。对商家而言存在逐利之嫌，对顾客而言有被骗之忧。尽管专家说土鸡蛋和养殖蛋相比，营养成分并无区别。但无数的口感经验告诉我们，土鸡蛋的味道确实要好得多。虽说目前国际、国内都没有土鸡蛋的检验标准，但有些基本达标指数还是可以测试监控的。2012年8月，湖北省家禽业协会根据国际上对高端禽产品产销的通行做法，结合国内实际，出台了国内首个地方生态养殖办法――“湖北省生态养鸡生产方式认定实施办法”。而且，在网上可查询产品认定信息。为防止首次认定后改变生产方式造成产品品质下降，该省认定证书和公告只对一个批次的生产有效。消费者只要认准购买公告上认定单位生产的土鸡、土鸡蛋，就可以明白放心消费，这也不失为一个帮助消费者鉴别的“土办法”。同时，对于以假乱真，乱贴土鸡蛋标签的现象，工商部门有义务追根溯源，对侵害消费者利益的欺诈行为追责处罚。期待多管齐下的措施能够让土鸡蛋的销售实至名归，乱象归治提升。