春节将至，市场上的肉类价格是否有所变化？1月5日，从国家统计局松原调查队了解到，近期松原市零售市场牛肉价格已出现明显涨幅，而猪肉价格却出现下降趋势。

　　国家统计局松原调查队调查数据显示：截至2013年12月30日，松原市零售市场牛腱子肉、牛肩膀肉和牛肋条肉的市场平均价格已达到58.0元/公斤，较去年同期均价上涨了11.5%，较上月均价上涨7.4%，整体涨幅比较明显；而在传统行情较好的12月份，生猪收购价格却不升反降，12月份生猪收购平均价格为15元/公斤，环比下降3.8%，同比下降6.3%。

　　据国家统计局松原调查队专家分析，拉动近期牛肉价格上涨的因素包括四个方面，一是由于肉牛存栏、补栏的比例失调，导致货源紧张；二是能繁育母牛的总量呈现递减趋势，对肉牛的繁殖与生产造成明显影响；三是各地牛肉加工厂的原材料成本逐年升高，导致牛肉产品零售价格上涨；四是牛肉需求量在“两节”前后的市场上明显增加，导致很多批发零售企业和个人自本月起涨价，形成一定的市场效应。

　　同时，生猪收购价格下降的原因有三方面：一是生猪出栏量上升；二是“年猪”上市量增多，生猪价格，挤占了养殖场市场份额；三是由于地震期间部分群众选择旅行或外出避震，致使松原市各大农贸市场生猪零售量大幅下降，进一步影响了生猪收购价格。