【导语·中国畜禽网】每逢春节等大型节日，新疆的牛羊肉需求都会显著增加，肉价也会随之出现上行，对群众生活，尤其是低收入群体生活带来一些影响。本月初，商务部、财政部等部门向包括新疆在内的6个地区定向投放中央储备牛羊肉7200吨，以保障春节期间牛羊肉等生活必需品供应。　

　　家住新疆乌鲁木齐新市区的黄育梅15日起得有点早，春节将至，她要为家里买些羊肉过年。

　　9点半的乌鲁木齐街头，零下18摄氏度。66岁的黄育梅径直来到附近一家小超市外一辆卡车下张望后，便迅速站到了已有十多人排队的队尾等待，接过工作人员递来的免费编织袋，嘴里念叨着：“半只羊，应该够一家人吃了。”

　　卡车上，是以半只为单位的满满当当一车羊肉。人声鼎沸的队伍在一幅红布横幅旁缓缓蠕动，横幅上一行大字标明了这车羊肉的“出身”——中央储备肉直供点。

　　“每逢春节等大型节日，新疆的牛羊肉需求都会显著增加，肉价也会随之出现上行，对群众生活，尤其是低收入群体生活带来一些影响。”新疆自治区商务厅副厅长帕拉提·阿布都卡迪尔告诉中新社记者。

　　有鉴于此，本月初，商务部、财政部等部门向包括新疆在内的6个地区定向投放中央储备牛羊肉7200吨，以保障春节期间牛羊肉等生活必需品供应。

　　“肉很便宜，市场上同样的肉大概66块钱(人民币)一公斤，这里才42块。”与中新社记者交谈时，黄育梅不时张望着队首，“这对于我们这些收入不是很高的家庭，确实帮了大忙”。

　　黄育梅的话得到了队伍中多位街坊的认可，排在黄育梅前面、与她年龄相仿的吴风补充说：“最近几年，每年快过节时政府都会有便宜的储备肉投放，政府没有忘了我们这些老百姓。”

　　前来购买储备肉的不仅有汉族人，还有维吾尔族等其他各族群众，在现场执勤的社区民警、28岁的维族小伙凯山告诉记者，他的家人也会来排队买政府投放的便宜肉。“今天的人还不是那么多，我家人来那天，排了很久才买到。”凯山笑着说。

　　“政府提供的肉，品质肯定不用说，我们吃着放心。”黄育梅接过话茬说道，以往花钱也不一定买到放心肉，“有些二道贩子们卖假的(品质不好)，我们挨过坑”。

　　帕拉提介绍，为了保证更多低收入家庭享受上述政策，政府规定，每人限购半只羊。

　　事实上，政府投放的并不止牛羊肉，在附近的一个超市内，乌鲁木齐市投放的大白菜同样正在“热卖”，闻讯前来购买的人顺着超市的一面墙排了长长一队。

　　“排了一个半小时的队了。”43岁的王桂花告诉记者，与市价近两元一公斤相比，政府投放的大白菜每公斤只卖1元，“一颗白菜能省好几块钱呢”。

　　与黄育梅一样，王桂花同样属于低收入群体。面对这类极易受到节日菜价上涨影响的群体，乌鲁木齐建立了市级储备肉菜体系，在重要节日期间，对大白菜、土豆、洋葱等百姓生活必需的“大路菜”进行投放，以保障民生。

　　“我们对相关直销点的投放的肉菜价格进行严密监控，并欢迎社会监督。”乌鲁木齐市商务局副局长吐尔逊·艾沙向中新社记者介绍。他并透露，羊只能以半只出售也出于类似原因，“如果全部劈开，不仅肉价不好统一，又需要人工成本，肉就卖不到这个低价了。”吐尔逊说。

　　投放肉菜的低价却并没有扰乱正常的市场价格，在附近的一家大型本土超市好家乡鲤鱼山店内中新社记者看到，这里的羊肉肉品多元且定价不一，一公斤上好的羊肉售价为80多元，且顾客络绎不绝。

　　“需要看到，老百姓有着各自的诉求，低收入群体对价格敏感，而绝大多数市民还是更愿在多元化、便利化的基础上，以市场定价买到更适合他们口味的肉品。”吐尔逊指出，政府的定量投放不仅不会冲击市场，反而是市场这只无形的手的有益补充。