【导语·中国畜禽网】如果奶农和企业之间就是简单的买卖关系，而不是利益共同体，一旦奶源紧张时，就势必出现争抢，相互伤害，甚至降低收购标准，影响到乳品质量安全。不过，奶牛养殖有其本身的生产规律，即使是如此大规模的投资，也不可能在短时间内收到立竿见影的效果。　

　　面对乳业大省无奶可用的窘迫，内蒙古自治区决定加大建设奶牛养殖基地的力度，通过政府引导，企业投资，社会参与，调动各个方面参与建设的积极性。

　　内蒙古自治区农牧业厅厅长郭健认为，目前，内蒙古乳业企业的自建奶源基地建设相当滞后，其自建奶牛牧场存栏仅占全区荷斯坦奶牛存栏的7%。乳品加工企业没有自己的基地，其自身控制奶源的能力就不足。

　　郭健认为，目前在内蒙古，奶农和企业之间并没有真正建立起利益联结机制，他说：“如果奶农和企业之间就是简单的买卖关系，而不是利益共同体，一旦奶源紧张时，就势必出现争抢，相互伤害，甚至降低收购标准，影响到乳品质量安全。”

　　记者了解到，未来三年，圣牧高科公司计划投资两亿元，建设2000—3000头奶牛的牧场21座。元盛公司将投资9.8亿元，建设3000——10000头奶牛的牧场6座。另外，内蒙古奶联社还投资7.8亿元，建设合作家庭牧场130座；呼伦贝尔农垦集团也计划建设500—3000头奶牛的牧场30座。“伊利”、“蒙牛”也都计划投资建设奶牛养殖牧场，改变企业目前自有奶源不足的不利局面。

　　不过，奶牛养殖有其本身的生产规律，即使是如此大规模的投资，也不可能在短时间内收到立竿见影的效果。更何况如此短时间、大规模的投资，是否是经过了缜密深入的科学论证？希望不是头脑发热的新一轮奶牛投资热。在这次奶慌风潮中，内蒙古乳品业应该吸取的教训之一，就是少做急就章、拍脑门的决定。