畜牧家禽网 时间:2014/1/22 8:56:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
【导语·中国畜禽网】本次引进的安格斯牛均为15个月左右的青少年母牛,它们将与美国安格斯公牛的冻精进行人工配种,保证物种繁衍,按照牛类怀胎9月,成长18月推算,新疆群众最早在三年后就能吃到第一批本地产的安格斯牛肉。
1月19日,在国道213线新疆境内路上,一只小牛不顾车外凛冽的寒风偷偷的从围栏中伸出脑袋,眨巴着乌黑的大眼睛打量这片陌生的土地,这里将是它新的家,它是新疆首次大规模引进的澳大利亚纯种安格斯肉牛,它即将在这片土地上繁衍生息,改良当地的肉牛品种,为新疆群众提供更优质的肉类产品。
从南半球到北半球,经历了上万公里的海陆行程,并经过中国海关45天防疫隔离后,由新疆天山畜牧生物工程股份有限公司从澳大利亚引进的3000头安格斯肉牛于1月19日中午14时许陆续到达新疆星星峡,这些优质的牛种,将遍布于昌吉、奇台、呼图壁等地,分别由天山生物集中养殖和畜牧养殖户代养。
记者了解到,近几年,国内牛肉供不应求,作为全国第二大牧区的新疆,牛肉价格也是一路看涨。正是看到这一商机和拥有较好的养殖条件,天山生物决定引进品质较高的安格斯肉牛,探索肉牛养殖新模式,提升昌吉州肉牛业发展水平。
天山生物肉牛项目部负责人马仙云介绍说,安格斯牛早熟、易育肥、出肉率高,一般出肉率在60%以上,一头安格斯牛饲养18个月体重可以达到600-700公斤,比新疆本土肉牛约重300公斤,养殖效益非常可观。此外,安格斯牛还比较耐粗饲、比较耐寒,适合在新疆饲养。最重要的一点,安格斯牛肉品质非常高,没有过多肥肉,口感很好。
据介绍,本次引进的安格斯牛均为15个月左右的青少年母牛,它们将与美国安格斯公牛的冻精进行人工配种,保证物种繁衍,按照牛类怀胎9月,成长18月推算,新疆群众最早在三年后就能吃到第一批本地产的安格斯牛肉。
近年来,昌吉州着力推进规模化养殖、标准化生产、产业化经营,畜牧业实现了跨越式发展。2013年,昌吉州肉、奶、蛋产量均占到全疆总产量的20%以上,畜牧业生产值160亿元,占大农业比重55%,高出全疆平均水平20个百分点,农牧民来自畜牧业的增收贡献份额连续多年保持第一位。