畜牧家禽网 时间:2014/2/8 16:30:00 来源:新华网 阅读数:
“三年后我们将推出一个新品种。”峪口禽业总裁孙皓在风中展望。过去多年来,这个目标一直印在他心底,“看到老百姓养的蛋鸡常会伤心。我们是世界蛋鸡大国,不能没有自己的品种。”
蛋鸡里也有高科技
“一家很有名气的企业,在洋品种进入后倒闭了。”这让孙皓意识到,培育蛋鸡新品种,要遵从市场规律。在他看来,以往的蛋鸡培育,带有很强的政府主导色彩,“做计划,拿课题,很多没有面向市场”。
上世纪九十年代末,养鸡行业遭遇巨变。在家庭养殖户冲击下,大型养殖场举步维艰。在刚刚入主峪口禽业的孙皓看来,企业要生存,就要面向市场,向高技术含量的产业链上游发展。
“我们由养鸡转向培育蛋鸡品种。”他说,“在充分比较国外品种优劣之后,我们耗费十年时间,培育三个具有自主知识产权的蛋鸡品种——京红1号、京粉1号、京粉2号。”
“世界蛋鸡大国没有国产品种”,曾是中国蛋鸡行业的尴尬。峪口禽业的科研攻关,打破了“洋鸡”一统江山的格局,其中京红1号、京粉1号自2009年推出以来累计推广近20亿只,市场占有率达40%以上,国产品种比例也由不足30%提升到50.2%。
“培育适合本地的品种,离不开高新技术。”孙皓说,峪口禽业每年把企业收入的10%投入到研发上,还为取得科技成果的人员专门设立了“科技进步奖”。
孙皓说,峪口禽业如今已经实现了四个突破,“死淘低,育雏育成阶段98%,产蛋阶段97%,都比国外高出2—3个百分比;产蛋多,72周龄饲养日产蛋19—20kg;耗料少,产蛋期料蛋比2.0—2.1∶1;蛋品正:蛋壳颜色好,蛋重均匀、色泽均匀。 ”在品种培育的同时,峪口禽业还延伸产业链条,打通农民与市场的联系。“在各地进行‘地毯式’技术培训,在全国建立服务站点。”孙皓说。
在峪口禽业,他们把收集的鸡蛋价格、疾病流行动态、行业最新政策等信息,通过信息汇总分析后,利用网站、手机和杂志等渠道,及时、快捷、有效地发布信息,这就*限度降低了养殖户的风险。
他们建立了“流动蛋鸡超市”,把超市开在农户家门口,农户只要有需求,打一个电话就可以解决了。这不仅为养殖户送去蛋鸡品种,提供先进的技术和管理经验,还配送峪口蛋鸡专用饲料、回收养殖户的淘汰鸡和鸡蛋,解决农户“买难”和“卖难”的问题。此外,峪口禽业还为养殖户上保险,保证农户生产能力不受影响,降低农民的市场风险。
“通过与农民经济合作组织,共同投资建设标准化养殖基地,为农民手中的‘闲钱’找到了‘生钱’途径,盘活了山区土地,带领农民由蛋鸡分散养殖为规模化小区养殖。”孙皓说,这样就让农民成了产业链条上的合作伙伴。
“利益共享,风险共担,通过‘产权式’农业经营模式,农民变为有文化、懂技术、会经营的产业工人,还可以通过土地入股。”孙皓说,“我们要做世界第一,也要带动农民致富”。