【导语·中国畜禽网】文山州肉牛产业发展迅速，养牛业在促进农业增效、农民增收和农村经济发展中发挥了重要作用。文山州紧紧抓住云南推进高原特色农业发展、西部大开发、东中部产业转移及城镇上山和农民进城等历史机遇。

　　近年来，文山州紧紧抓住云南推进高原特色农业发展、西部大开发、东中部产业转移及城镇上山和农民进城等历史机遇，按照文山州“十二五”畜牧业发展规划和文山州“三农”发展大规划的思路，立足我州肉牛产业发展资源优势，以现代肉牛标准化规模养殖场（小区）建设为载体，积极转变畜牧业经济增长方式，充分利用我州丰富的饲草饲料、农作物秸秆、优良的黄牛品种资源以及邻近昆明、“两广”、越南等大市场的区位优势，把大力发展现代肉牛产业作为推进全州农村经济快速发展的重要产业来抓，积极争取中央和省投资建设了4个商品牛生产基地、5个肉牛外销基地、科学养牛综示区建设项目、牛良补项目和秸秆养畜示范项目、中央财政支持现代农业肉牛生产项目等一批养牛重大项目，加快了肉牛良种、饲草饲料、疫病防治等科技措施的推广应用，促进了全州肉牛生产发展，保持存栏稳中有升、出栏数较快增长的发展势头，文山州牛存栏和出栏数近年来一直位居全省前茅，成为全省养牛大州和肉牛产业化发展的重点地区。 2013年文山州牛存栏147.88万头，其中能繁母牛存栏50.96万头，牛存栏数比2010年增加16.24万头，增长12.34%；出栏肉牛62.06万头，比2010年增加13.62万头，增长28.12%；肉牛出栏率41.93%，比2010年提高3.97个百分点；牛肉产量61195吨，比2010年增加15273吨，增长33.26%；平均个体产牛肉103.23千克，比2010年 94.80千克增加8.43千克，增长8.89%；牛肉产量占全州肉类总产的比重达10.8%，牛业产值占畜牧业产值的比重不断增加，农村流传着这样的顺口溜：“黄牛改一改，增收800块，水牛改一改，增收1000块，家有一头牛，小孩上学不用愁，家养3头杂交牛，一年一层小洋楼，家家都养杂交牛，小康生活不用愁”。文山州肉牛产业发展迅速，养牛业在促进农业增效、农民增收和农村经济发展中发挥了重要作用。