澳大利亚乳品业对奶牛的品种改良近日拉开帷幕。澳大利亚乳制品产业坚信由于他们没有对牛群进行及时有效的牛群基因改良，导致牧场每年盈利减少成千上万美元。据荷斯坦记者了解，他们认为如果澳大利亚正确的对奶牛进行基因改良，每头牛至少多盈利20-30美元。

　　据了解到，澳大利亚牛群改良委员会聚集了一系列的关于高产奶牛基因特性的反馈资料，经过分析，他们想对下一代的奶牛基因进行改造。一个来自西南地区的奶农Neil Jolliffe说，彻底的改良牛群基因或许会存在潜在的风险。

　　我们应该注意的是奶牛的肢蹄病。据统计，每头奶牛每天平均至少要行走6千米。除了基因改良，我们也应该对奶牛的乳房炎防治及奶牛寿命以及难产予以重视。