畜牧家禽网 时间:2014/3/26 16:22:00 来源:新牧网 阅读数:
随着气温逐步回升,菜价降下来了,但鸡蛋价格近期又有小涨。记者日前走访部分农贸市场发现,鸡蛋零售价一般在4.3元至4.5元左右,价格较之前一周略有上升。
“鸡蛋4.5元一斤,已经涨上来几天了。”河北省石家庄北宋路菜市场一位摊贩说,近两周鸡蛋价格就没有下来过,都在4元以上。春天很多蔬菜都适宜与鸡蛋搭配一起炒,人们购买需求也不少。
一些超市为了吸引人气,鸡蛋售价比菜市场要低一些。记者在北国超市谈固店看到,鸡蛋销售区排起了长长的队伍,鸡蛋会员价为3.98元。“我们这是亏本卖,比进价还低。”超市工作人员说。
据石家庄市商务局市场运行调节处有关人士分析。尤其是去年9月份以后,各个蛋鸡鸡苗孵化场孵化量大幅减少,直接影响到今年的鸡蛋供应。尽管鸡蛋价格有所回升,但近几个月蛋鸡养殖户们一直处于亏损状态。从蛋鸡养殖成本计算,鸡蛋价格应该是全价配合饲料价格的3倍才能够持续生产。但是去年豆粕价格持续走高,最高达到每吨4500元,玉米价格也在每吨2200元的高位运行,理论上讲,鸡蛋价格应该在3.9元至4.2元。但去年全年鸡蛋出场价格在3.1元至3.9元之间,造成蛋鸡养殖亏损严重。