【导语·中国畜禽网】由于上周鸡蛋供货出现了“断茬”，导致北京市场上蛋价突然走高，鸡蛋的批发价格飙升到了每斤4.6元，比部分超市的促销价格还高，这次鸡蛋价格突然上涨，超市还在消化上次进货的鸡蛋，价格自然没有涨上去，这两天买鸡蛋也是比较划算的。

　　由于产地鸡蛋供应不足，已经涨了一个多月的鸡蛋价格没有停下来的意思，截至14日，近一周的蛋价上涨一成，批零价出现“倒挂”。

　　13日，记者在北京管庄附近的某超市看到，鸡蛋促销价格为每斤4.25元，老年消费者排队购买。“农贸市场上卖4.6元一斤，还是超市便宜。”市民徐女士说。

　　记者发现，由于上周鸡蛋供货出现了“断茬”，导致蛋价突然走高，鸡蛋的批发价格飙升到了每斤4.6元，比部分超市的促销价格还高。

　　新发地市场数据显示，截至上周末，鸡蛋批发价为4.60元/斤，比前一个周末的4.15元，环比上涨10.84%;同比去年上涨20.73%。

　　超市的促销人员说，由于超市是按批采购，因此鸡蛋的价格并没有“随行就市”，而是有一定的延迟性。这次鸡蛋价格突然上涨，超市还在消化上次进货的鸡蛋，价格自然没有涨上去，这两天买鸡蛋也是比较划算的。