这一轮猪价下跌始于去年年底。目前降价波已持续4个多月，多地猪粮比价持续跌破5：1，进入红色预警区域。

　　生猪价格的惨淡带动猪肉价格萎靡。国家统计局公布的数据显示，而肉禽及其制品价格则为下降，下降幅度为1.8%，影响居民消费价格总水平下降约0.14个百分点(猪肉价格下降6.7%，影响居民消费价格总水平下降约0.21个百分点)。

　　生猪价格这一拨下跌，除了目前处于猪肉消费淡季之外，供过于求是导致本轮猪价下跌的主要原因。2013年8月之后生猪价格淡季逆势大涨，养殖户盲目补栏导致全国生猪存栏量在原本就很高的基础上又大幅增多，导致市场生猪供过于求。而在消费持续不旺的情况下，去存栏化的进程很慢，养殖户或多或少均存在侥幸心理，等待别家的母猪淘汰，而迎来下一波上涨行情，大赚一笔。这种心理导致当前生猪存栏量仍处高位，淘汰母猪的周期会大大拉长。

　　另外，2011年、2012年的猪价走低时，国家都出台了优惠的补贴政策，客观来说在一定程度造成了市场规律失衡。预计今年国家干预调控力度会减弱，将价格交给市场调节，以淘汰落后产能、均衡供需的可能性更大。

　　对于未来猪肉价格，北京新发地农产品批发市场统计部主任刘通认为，猪肉价接近底部，并不意味着肉价就会反弹。肉价的反弹是建立在供求关系基本平衡的状态下的。在产能过剩的问题没有得到解决之前，肉价很难出现实质性的反弹。也存在着肉价会在底部运行较长时间的可能性。

　　从全国来看，近期生猪的存栏数量基本保持稳定、略有增长，并且2013年生猪疫病较为稳定，生产形势较好，生猪供应量充足。伴随国家政策的扶持与市场资本的涌入，规范化的大型生猪养殖场大量出现，生猪养殖的持续性与市场的耐受力都大大增强，预计此番转型带来的调整短期内难以结束。