畜牧家禽网 时间:2014/5/6 8:46:00 来源:人民日报 阅读数:
【导语·中国畜禽网】为了减少病毒传播,促进家禽生产经营业转型升级,广州市发布通告,自5月5日起,在越秀区全区等地先行开展“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点,目前,广州市江丰实业股份有限公司首批2000只冰鲜鸡终于顺利运抵中转站,这标志着羊城82家肉菜市场正式开启“冰鲜鸡时代”。
经过检测、屠宰、预冷、分割、包装、入库、保鲜,5日4时许,广州市江丰实业股份有限公司首批2000只冰鲜鸡终于顺利运抵中转站——荔湾区东风西路自由马冷冻食品市场,等待众档主前来提货。羊城82家肉菜市场正式开启“冰鲜鸡时代”。
为了减少病毒传播,维护公共卫生安全,促进家禽生产经营业转型升级,广州市发布通告,自5月5日起,在越秀区全区、荔湾区部分区域、天河区珠江新城、番禺区大学城先行开展“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点,禁止生鲜家禽产品经营者饲养、存放、宰杀和出售鸡、鸭、鹅、鸽等活禽;餐饮服务提供者的加工经营场所不得圈养、宰杀活禽。