近段时间鸡蛋价格大幅上涨，昨日，市场零售价已高达每斤5.4元，创历年5月蛋价新高。

　　昨日，在市区一家超市，记者看到鸡蛋的价格已高达5.3元。“可能是因为快到端午的原因，这鸡蛋的价格涨得厉害。”正在摊位前买鸡蛋的市民刘大妈告诉记者，因为鸡蛋价格飙升，她每次并不多买，一次最多买二十几个，吃完再买。“我跟老伴儿每天都吃一个鸡蛋，现在这价格让我们都有点吃不消了。”旁边正在挑选鸡蛋的隋大妈说。

　　“根据以往鸡蛋价格运行的特点，3月和4月中上旬是鸡蛋收购价格较低的月份，一般4月下旬和5月初才开始逐步上升，今年鸡蛋价格却提前涨起来了。”市物价局相关工作人员告诉记者，自4月初开始鸡蛋价格便持续上升，3月份的鸡蛋均价还在4元左右，4月初就一路攀升到4.8元。5月5日，鸡蛋零售价格已经高达5.2元，5月21日又涨到5.4元，创出历年5月蛋价的新高。

　　“去年鸡蛋价格低迷，加上H7N9流行，让很多养殖户大幅亏损不愿意补栏，导致能产蛋的鸡大量减少。”南黄镇一位养殖户告诉记者，今年鸡蛋价格急涨主要是供应推动型，而短期供应大幅改观的概率很小，出现急跌的概率较小。同时，临近端午节，鸡蛋价格可能在短期内还要上涨。

　　不过，该养殖户也表示，鸡蛋的淡季养殖利润处于近3年较高的水平，这将会刺激养殖户补栏，因此鸡蛋的价格并不会持续升高。