畜牧家禽网 时间:2014/6/10 9:15:00 来源:soozhu 阅读数:
1、按传统习惯来看,5月是猪肉消费清淡时期,但自从五一节日之后,半月内猪价暴涨,瘦肉型生猪价格由11元/公斤涨到13.5元/公斤,这样看来似乎与以往的传统猪周期相悖,那您看猪周期是否错乱,对猪周期错乱与否的解释如何?
袁松:猪周期与之前出现了确实出现了较大的变化。但我不倾向于用“错乱”来形容周期的变化,而是随着行业的变化,周期也发生了相应的变化。一方面行业的规模化程度提高,年出栏500头以上的猪场的产量已经占到总产量的40%。规模养殖一般专业化程度以及资金实力都较强,一般在行情波动是退出的意愿较低,在行情低迷期间支撑的时间更长。另一方面养殖户对未来的预期影响其生产决策,从而影响行业的产能及产量变化。特别是近年来的“逆周期”操作对原有周期形成了一定的对冲作用。
2、自从五一节日之后,半月内猪价暴涨,瘦肉型生猪价格由11元/公斤涨到13.5元/公斤,涨幅达20%多,您认为次猪价暴涨的原因是什么?
袁松:进入5月以来猪价出现暴涨,主要是因为: 1.大猪存栏减少,去年7-8月份全国多地出现高温少雨天气,部分主产区还出现了缺失情况。异常天气是母猪配种受到较大影响,成功率大幅下降,从而导致去年底及今年初仔猪数量减少。同时,今年春节前后受季节性的疫病高发影响,仔猪数量也出现下降。此外,去年冬季气温偏高,暖冬有利于猪生长。生猪生长速度略快于往年,使得肥猪出栏的时间有所提前。而且持续低迷的猪价和4月份严重的亏损使养殖户信心受到打击,一些猪场抛售育肥猪,使4月份大猪存栏持续下降。进入4月下旬市场供应出现减少迹象。五一假期的节日消费增加,凸显的供应的下降,给猪价上涨打下了基础。由于一些偶然因素,广东猪价出现较快上涨成为了5月猪价暴涨的导火索。2.养殖户压栏惜售。长期低价使养殖户承受了较大的压力,当猪价出现上涨趋势时,其惜售情绪迅速增强。特别是广东出现快速上涨的态势时,养殖户压栏等猪价回升到保本水平的心理非常强。前期低迷的猪价位这种上涨留下了较大的空间。严重的压栏惜售迫使屠宰场只能不断提高收购价格,直到猪价涨到接近14元/公斤的保本水平才稳定下来。严重的压栏惜售是此次暴涨的直接原因。
3、此次猪价暴涨对宏观经济带来哪些影响?
袁松:猪价的快速上涨将对5月份的CPI产生上升压力。而且禽、蛋的价格也有不同程度的上涨。因此预计5月CPI会因此有一定上升。在当前宏观经济形势下,CPI的上升将增加管理层放松货币政策的顾虑。
4、猪价暴涨,超乎常规,业内人士对猪价后市产生了迷惑,您对猪价后市走向的观点如何?
袁松:我们认为未来一个月大猪存栏还会减少,供应的下降会对猪价形成一定支撑。目前,端午节日、麦收等农忙因素还将支撑猪肉消费回升,端午过后消费会有回落。在当前存栏下降,养猪能够保本的状况下,猪价下跌会增加养殖户的惜售情绪,而出栏的增长又会增强屠宰场压价的动力。猪价因此还会维持震荡波动的态势。我判断下半年猪价还能维持在成本线以上,但由于母猪淘汰的进程并未完成,因此供应还不至于出现太大短缺,猪价的上涨空间也比较有限。
5、您认为应该采取哪些措施防止猪价暴涨暴跌?
袁松:目前,行业正处在一个变革的过程中,还会有其他不同以往的情况出现。随着行业规模化、标准化的程度越来越高,猪价的暴涨暴跌会越来越少。长远看,要想防止猪价的暴涨暴跌要从多方面着手。一方面应该减少政府对市场的干预,政府制定规则,维护市场秩序,让市场决定价格。另一方面鼓励规范生猪交易市场的发展,让生猪的交易成本更低,交易更规范有序。最后,积极发展生猪期货也有利于行业规避风险,持续稳定的经营。