西藏山南乳肉兼用牛是利用荷斯坦、西门塔尔与西藏牛杂交形成的西藏山南地区特有牛群体。自七十年代来，山南地区不断加大畜种改良力度，不断优化畜牧业结构，努力打造全区黄牛改良大区和黄牛产业开发基地，在改良的数量与质量上都实现了历史性突破，2013年末牲畜存栏量171.3万头，其中黄牛存栏达21.5万头，能繁母牛7.9万头。黄牛养殖已成为山南地区特色农牧产业，走在了全自治区前列，成为农牧民群众增收致富的重要途径。

　　为了巩固改良成果、避免出现高原固有品种的优良基因库与基因组合体系因杂交而解体，山南地区今年开始规划并实施全地区牛群的选择和培育新品种(新品系)工作。利用现代分子育种新技术和新方法，检测和寻找山南黄牛的乳肉性能的主效基因及其与之相连锁的各种分子标记，结合常规育种技术，通过在黄牛饲养的中心产区建立选育核心群进行横交固定育种，通过品种内高强度的选择和培育，加快培育出具有既适应高原气候又具有较好生产性能的乳肉兼用牛当家品种。

　　我省唐骏、邬春华等援藏农牧技术专家作为育种技术组的骨干成员，着手开展了育种技术方案的拟定、创始祖的遴选与评估、核心群的建立等育种前期关键性工作。