近日，宜昌市点军区在区农林水局会议室召开打击生猪私屠滥宰专项整治行动动员会。区委常委、常务副区长谭家军出席会议并讲话。区政府办副主任李玉林主持会议。

　　区农林水局局长黄发明首先通报了我区生猪定点屠宰的现状和存在的问题，同时安排部署了下一步打击生猪私屠滥宰工作的具体方案。

　　区委常委、常务副区长谭家军要求，生猪定点屠宰监管工作是有效杜绝未经检疫的“白条肉”和病死病害肉上市销售，防止病死猪流入市场，确保全区人民群众肉食品消费安全的重要保障，各相关部门要建立打击私屠滥宰长效机制，净化我区肉食品市场环境。

　　谭家军强调，我们要以对广大群众生命安全高度负责的态度，坚定信心，克难攻坚，扎实推进生猪私屠滥宰专项整治工作，进一步健全完善肉食品安全质量追溯体系，全面提升肉品质量安全水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。