据焦作全市生活必需品监测系统监测，受高温天气以及秋季备货等因素影响，焦作市鸡蛋价格已连续上涨八周，平均价格达10.8元/公斤。

　　进入夏季以来，焦作市市场上鸡蛋价格呈上涨势头，农贸市场与超市鸡蛋每500克价格均“破五”，昨日，鸡蛋价格达10.8元/公斤。

　　据业内人士分析，鸡蛋价格持续上涨的主要原因是鸡蛋市场供不应求。一是持续的高温天气使得蛋鸡产蛋量下降，蛋鸡进入歇伏期的比例有所提高，造成了鸡蛋市场供应量减少;二是中秋节临近，一些商家开始节前备货，对鸡蛋的需求量增加;三是今年年初以来，玉米等饲料价格迅速上涨，鸡蛋生产成本增加。

　　该人士表示，受鸡蛋价格持续上涨因素影响，目前蛋鸡养殖户存栏积极性不断提高，但在蛋鸡生产周期的制约下，鸡蛋价格大幅度下降的可能性不大。预计后期鸡蛋价格还将会出现一定程度的上涨，但涨幅有限。